Рецепт Постные картофельные зразы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные картофельные зразы с грибами

Картофель отварной по 1-206 (Жарка) 1500 г
Шампиньоны целые 200 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные картофельные зразы с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.6% 1450 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.5% 1053 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 3.1% 3631 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 9.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.7% 2338 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 12.301 мкг 400 мкг 3.1% 3.4% 3252 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 10% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 5% 2235 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.8152 мг 20 мг 9.1% 10% 1102 г
Ниацин 0.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.76 мг 2500 мг 15.9% 17.5% 629 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4148 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 5.6% 1960 г
Натрий, Na 270.37 мг 1300 мг 20.8% 22.9% 481 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1% 11751 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 7.8% 1418 г
Хлор, Cl 185.71 мг 2300 мг 8.1% 8.9% 1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 5.9% 1844 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 7.3% 1520 г
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 5% 2245 г
Медь, Cu 26.78 мкг 1000 мкг 2.7% 3% 3734 г
Молибден, Mo 0.337 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 20772 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 1.512 мкг 55 мкг 2.7% 3% 3638 г
Фтор, F 3.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105541 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Цинк, Zn 0.1934 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Постные картофельные зразы с грибами составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ

Постные картофельные зразы с грибами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,9 %

Чем полезен Постные картофельные зразы с грибами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные картофельные зразы с грибами, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные картофельные зразы с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги