Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Гречневая крупа ядрица 100 г
Вода водопроводная, городская 1700 г
Картофель 200 г
Куриный окорочок 300 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7% 2303 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.3% 1600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.4% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 8.2% 1996 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 8% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.6% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.46 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16260 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 10.2% 1603 г
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10965 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.99 мг 20 мг 5% 8.2% 2020 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.52 мг 2500 мг 4.1% 6.7% 2415 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13624 г
Кремний, Si 7.94 мг 30 мг 26.5% 43.4% 378 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 5.9% 2809 г
Натрий, Na 13.34 мг 1300 мг 1% 1.6% 9745 г
Сера, S 34.36 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2910 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 7.5% 2174 г
Хлор, Cl 17.46 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 5.7% 2875 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10204 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 32.1% 509 г
Литий, Li 6.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 7.5% 2155 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 9.7% 1703 г
Молибден, Mo 4.336 мкг 70 мкг 6.2% 10.2% 1614 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20295 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 76.41 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5235 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 14.6% 1121 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 4.9% 3363 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.548 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,5 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги