Рецепт Цезарь с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с креветкой

Креветка, все виды, приготовленная на пару	50 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Яйцо куриное вареное всмятку	50 г
Айсберг (салат кочанный)	100 г
Сметана 20% жирности	15 г
Авокадо	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.3 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2046 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	10.7%	1134 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	10.8%	1120 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1.1%	10950 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.3%	1667 г
Вода	84.1 г	2273 г	3.7%	4.5%	2703 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.8 мкг	900 мкг	10%	12.2%	1002 г
Ретинол	0.065 мг	~
альфа Каротин	4.133 мкг	~
бета Каротин	0.203 мг	5 мг	4.1%	5%	2463 г
бета Криптоксантин	3.267 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	123.95 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	3.8%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	7.5%	1607 г
Витамин В4, холин	71.09 мг	500 мг	14.2%	17.3%	703 г
Витамин В5, пантотеновая	0.513 мг	5 мг	10.3%	12.5%	975 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	6.8%	1802 г
Витамин В9, фолаты	24.67 мкг	400 мкг	6.2%	7.5%	1621 г
Витамин В12, кобаламин	0.387 мкг	3 мкг	12.9%	15.7%	775 г
Витамин C, аскорбиновая	5.45 мг	90 мг	6.1%	7.4%	1651 г
Витамин D, кальциферол	0.392 мкг	10 мкг	3.9%	4.7%	2551 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.789 мг	15 мг	5.3%	6.4%	1901 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.102 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	3.601 мкг	50 мкг	7.2%	8.7%	1389 г
Витамин К, филлохинон	12 мкг	120 мкг	10%	12.2%	1000 г
Витамин РР, НЭ	1.1903 мг	20 мг	6%	7.3%	1680 г
Ниацин	0.12 мг	~
Бетаин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.44 мг	2500 мг	8.1%	9.8%	1241 г
Кальций, Ca	37.46 мг	1000 мг	3.7%	4.5%	2670 г
Кремний, Si	1 мг	30 мг	3.3%	4%	3000 г
Магний, Mg	14.3 мг	400 мг	3.6%	4.4%	2797 г
Натрий, Na	188.79 мг	1300 мг	14.5%	17.6%	689 г
Сера, S	76.18 мг	1000 мг	7.6%	9.2%	1313 г
Фосфор, P	104.9 мг	800 мг	13.1%	15.9%	763 г
Хлор, Cl	39.36 мг	2300 мг	1.7%	2.1%	5843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25 мкг	~
Бор, B	19.2 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.768 мг	18 мг	4.3%	5.2%	2344 г
Йод, I	4.15 мкг	150 мкг	2.8%	3.4%	3614 г
Кобальт, Co	2.698 мкг	10 мкг	27%	32.8%	371 г
Литий, Li	4.833 мкг	~
Марганец, Mn	0.0948 мг	2 мг	4.7%	5.7%	2110 г
Медь, Cu	106.86 мкг	1000 мкг	10.7%	13%	936 г
Молибден, Mo	2.427 мкг	70 мкг	3.5%	4.3%	2884 г
Никель, Ni	2.167 мкг	~
Олово, Sn	0.65 мкг	~
Рубидий, Rb	25.5 мкг	~
Селен, Se	13.753 мкг	55 мкг	25%	30.4%	400 г
Стронций, Sr	0.85 мкг	~
Фтор, F	14.26 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	28050 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	3.9%	3106 г
Цинк, Zn	0.6295 мг	12 мг	5.2%	6.3%	1906 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.39 г	~
Валин	0.198 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.191 г	~
Лейцин	0.35 г	~
Лизин	0.385 г	~
Метионин	0.117 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.184 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.256 г	~
Аспарагиновая кислота	0.493 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	0.765 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.176 г	~
Тирозин	0.152 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	135.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.333 мг	~
Кампестерол	0.583 мг	~
Стигмастерол	0.233 мг	~
бета Ситостерол	8.867 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.295 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.188 г	min 16.8 г	13%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.096 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.617 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.234 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.023 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.023 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Цезарь с креветкой составляет 82,3 кКал.

Порция = 300 гр (246.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.3 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	84.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ

Цезарь с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B12 - 12,9 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 27 %, селеном - 25 %

Чем полезен Цезарь с креветкой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь с креветкой, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с креветкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с курицей

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе