Рецепт Творожная начинкк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная начинкк

Творог 18% жирности 300 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная начинкк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.8% 531 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 13.5% 348 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.4% 3470 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 8% 589 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 8.9% 529 г
Витамин В4, холин 105.07 мг 500 мг 21% 9.8% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 5.3% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 27 мкг 400 мкг 6.8% 3.2% 1481 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 13.5% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 3.3% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3886 г
Витамин Н, биотин 9.414 мкг 50 мкг 18.8% 8.8% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7429 мг 20 мг 18.7% 8.8% 534 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Кальций, Ca 122.86 мг 1000 мг 12.3% 5.8% 814 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 2.3% 2014 г
Натрий, Na 67.57 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1924 г
Сера, S 157.43 мг 1000 мг 15.7% 7.4% 635 г
Фосфор, P 212 мг 800 мг 26.5% 12.4% 377 г
Хлор, Cl 153.14 мг 2300 мг 6.7% 3.1% 1502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.8% 1681 г
Йод, I 12.14 мкг 150 мкг 8.1% 3.8% 1236 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 16.7% 280 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Медь, Cu 76.57 мкг 1000 мкг 7.7% 3.6% 1306 г
Молибден, Mo 7.214 мкг 70 мкг 10.3% 4.8% 970 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 30.2 мкг 55 мкг 54.9% 25.7% 182 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10371 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1946 г
Цинк, Zn 0.5986 мг 12 мг 5% 2.3% 2005 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.161 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.819 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.664 г ~
Лейцин 1.224 г ~
Лизин 0.977 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.527 г ~
Треонин 0.638 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.73 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.494 г ~
Заменимые аминокислоты 5.796 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.261 г ~
Пролин 1.036 г ~
Серин 0.829 г ~
Тирозин 0.762 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.5 г ~
6:0 Капроновая 0.286 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.329 г ~
12:0 Лауриновая 0.357 г ~
14:0 Миристиновая 1.869 г ~
15:0 Пентадекановая 0.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 1.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.191 г min 16.8 г 30.9% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.35 г ~

Энергетическая ценность Творожная начинкк составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКК

Творожная начинкк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 21 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 35,7 %, селеном - 54,9 %

Чем полезен Творожная начинкк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная начинкк, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная начинкк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы