Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 500 г |
Листовой Сельдерей [Маркет Перекресток] | 250 г |
Морковь | 200 г |
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 20 г |
Уксус яблочный | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9% | 2800 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5% | 5093 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.7% | 1333 г |
Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 10% | 2517 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 401.5 мкг | 900 мкг | 44.6% | 111.2% | 224 г |
бета Каротин | 2.43 мг | 5 мг | 48.6% | 121.2% | 206 г |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.5% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.7% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 3.5% | 7032 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 2.5% | 9615 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 9.5% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 12.8 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8% | 3125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 31 мг | 90 мг | 34.4% | 85.8% | 290 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 11538 г |
Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 84.3% | 296 г |
Витамин РР, НЭ | 0.67 мг | 20 мг | 3.4% | 8.5% | 2985 г |
Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.19 мг | 2500 мг | 7.7% | 19.2% | 1301 г |
Кальций, Ca | 29.61 мг | 1000 мг | 3% | 7.5% | 3377 г |
Кремний, Si | 31.5 мг | 30 мг | 105% | 261.8% | 95 г |
Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 9.7% | 2540 г |
Натрий, Na | 10.85 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 11982 г |
Сера, S | 19.7 мг | 1000 мг | 2% | 5% | 5076 г |
Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 8.2% | 2996 г |
Хлор, Cl | 31.1 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.5% | 7395 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 349.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 6.2% | 4036 г |
Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.2% | 6000 г |
Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 47.4% | 526 г |
Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 16.5% | 1509 г |
Медь, Cu | 53.74 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13.5% | 1861 г |
Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 32.2% | 778 г |
Никель, Ni | 8.7 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 31792 г |
Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25000 г |
Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.5% | 1613 г |
Цинк, Zn | 0.2812 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4267 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
Валин | 0.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.036 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1 мг | ~ |
Энергетическая ценность Зимний салат составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 40.1 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 2 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 90.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|