Рецепт 221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 490 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 318 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 0 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Кукурузное масло | 0 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.5% | 1727 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.7% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Органические кислоты | 13 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.1% | 1498 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 41.91 мг | 500 мг | 8.4% | 5.1% | 1193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.404 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.8% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 7.4% | 815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.603 мг | 15 мг | 17.4% | 10.5% | 576 г |
| Витамин Н, биотин | 2.734 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 18.9% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3503 мг | 20 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.88 мг | 2500 мг | 8.3% | 5% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2201 г |
| Кремний, Si | 27.201 мг | 30 мг | 90.7% | 54.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 2.2% | 2717 г |
| Натрий, Na | 40.32 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Сера, S | 61.55 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.8% | 1625 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 246.75 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.5% | 932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1944 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.706 мкг | 10 мкг | 37.1% | 22.4% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.2225 мг | 2 мг | 11.1% | 6.7% | 899 г |
| Медь, Cu | 80.8 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.9% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 8.404 мкг | 70 мкг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Никель, Ni | 8.24 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.432 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.9% | 1241 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19352 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.5% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.6239 мг | 12 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность 221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 66.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ
221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,3 %, витамином E - 17,4 %, витамином K - 31,3 %, кремнием - 90,7 %, кобальтом - 37,1 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 12 %
Чем полезен 221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыквенная лепешка
- Запеканка из овощей
- Макароны Maltagliati
- Ветчина campana из грудки
- Запеченные овощи
- Рубленые котлеты мои
- Пицца римская
- Сырники с яблоками и манкой, без муки
- Творог запеченый с Геркулес
- Купаты куриные
- Кета натуральная
- протеин красная банка
- Паста фарфалле с курицей, шпинатом и пармезаном. 210 гр
- Казеин
- Кальций Д3 Никомед
- Каримов
- Тесто пельменное заварное 2022-11-06
- оливковое масло экстра
- Хлеб "Молодость"
- Чизкейк манго, маракуйя. 100 гр
- Чизкейк три шоколада, 100
- Лимонник ПП
- Омега3
- Лапша 06.11.22
- Юдзу. 150 гр
- Подлива из печенки
- Прага. 100 гр
- Черный лес. 130 гр
- Котлеты с сыром и оливкой
- Чизкейк нью- Йорк. 90 гр.
- Капуста тушеная с тушенкой
- Сметанник. 80 гр.
- Творожно-банановая начинка
- Удон
- Салат из свежих огурцов, помидора, сельдерея и болгарского перца
- Мясной хлеб
- Том ям 06.11.22
- Хлеб с пророщенные зерном
- Penne Rigate DELVERDE
- Бедра
- Салат 257 грамм
- Нут
- коктейль со вкусом шоколада
- Ленивые голубцы в духовке
- Суп с лососем
- Овощи в духовке
- Питахайя красная
- Булгур с морковью и луком
- Навага
- Подлива из свин в смет соусе
- Хлебцы с киноа кукурузно-рисовые [Dr.Kōrner]
- Безе
- Биойогурт груша и злаки 5%
- Вода Ключ Здоровья
- Протеиновый коктейль (шоколадный казеин + имбирь)
- Запеканка 06.11.22
- Какао 265 грамм
- Салат из пекинской капусты 08.11
- Молоко 1,7
- Котлеты печеночные 06.11.22г 1шт.=81гр.
- Плов
- Шарлотка молдавская с айвой
- Перец фаршированый запеченный
- Рагу
- Пирог зебра из тыквы и творога
- Капуста квашеная с клюквой без лука и масла.
- Изделие слоёное ВКУСНОЕ
- Кето булочки
- Обед 3
- Кекс из тыквы
- Биточки куриные с творогом
- Котлеты рыбные
- Ролл симфония с креветкой
- Торт из печенья
- Лагман
- Перец фаршированный
- Лапша д/лагмана отварная
- Мороженое рожок S'Mores Tesco
- Паштетик
- Кур грудка на гриле(сметан+горч)
- Филе куриное жареное
- АЕ Витамин капсулы
- Оливье с кур грудкой гриль
- Капуста тушенная
- Рисовая каша
- Торт банановый с какао
- Творожная лепёшка
- Оладьи из мягкого творога
- Шаурма
- Суп-пюре
- Шоколадный торт с бананом
- Уха из осетра
- Грибной соус
- Курица с айвой
- Сочень с творогом
- Салат с креветками и тофу
- Морская капуста с фукусом
- Кофе 3в1 - пакетик (Нескафе)
- Salad mix cabage
- Кофе 3в1, заваренный на водопроводной воде
Метки: Как приготовить 221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 221106 ПИРОГ С КАПУСТОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
