Рецепт Салат из моркови и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и кукурузы

Морковь 171 г
Подсолнечное масло 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кукуруза, консервы 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.3% 2639 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.2% 1250 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.1% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1152.3 мкг 900 мкг 128% 210.5% 78 г
бета Каротин 6.917 мг 5 мг 138.3% 227.5% 72 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 11.5% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 19.896 мкг 400 мкг 5% 8.2% 2010 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 8.7% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 12.3% 1326 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14493 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.9756 мг 20 мг 4.9% 8.1% 2050 г
Ниацин 0.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.96 мг 2500 мг 6.7% 11% 1488 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 6.3% 2632 г
Кремний, Si 14.394 мг 30 мг 48% 78.9% 208 г
Магний, Mg 27.28 мг 400 мг 6.8% 11.2% 1466 г
Натрий, Na 818.66 мг 1300 мг 63% 103.6% 159 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7123 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 10% 1639 г
Хлор, Cl 1041.15 мг 2300 мг 45.3% 74.5% 221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 115.2 мкг ~
Ванадий, V 57 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 5.4% 3046 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 3.1% 5208 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 23% 712 г
Литий, Li 3.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 12.5% 1324 г
Медь, Cu 61.46 мкг 1000 мкг 6.1% 10% 1627 г
Молибден, Mo 13.367 мкг 70 мкг 19.1% 31.4% 524 г
Никель, Ni 3.455 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 38.67 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10344 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 5.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 49%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.313 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.208 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови и кукурузы составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И КУКУРУЗЫ

Салат из моркови и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 128 %, бэта-каротином - 138,3 %, кремнием - 48 %, хлором - 45,3 %, кобальтом - 14 %, молибденом - 19,1 %

Чем полезен Салат из моркови и кукурузы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови и кукурузы, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы