Рецепт Мексиканская смесь (развесная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь (развесная)

Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Фасоль стручковая 100 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь (развесная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.2% 2639 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 30% 714 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 8.2% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 632.9 мкг 900 мкг 70.3% 150.9% 142 г
альфа Каротин 5.286 мкг ~
бета Каротин 3.882 мг 5 мг 77.6% 166.5% 129 г
бета Криптоксантин 17.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 13.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 10.7% 2000 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 11.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 17.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 23.143 мкг 400 мкг 5.8% 12.4% 1728 г
Витамин C, аскорбиновая 30.63 мг 90 мг 34% 73% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 4.3% 5000 г
гамма Токоферол 0.129 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 19.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.0946 мг 20 мг 5.5% 11.8% 1827 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.86 мг 2500 мг 7.8% 16.7% 1283 г
Кальций, Ca 26.29 мг 1000 мг 2.6% 5.6% 3804 г
Кремний, Si 7.857 мг 30 мг 26.2% 56.2% 382 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 12.9% 1676 г
Натрий, Na 23 мг 1300 мг 1.8% 3.9% 5652 г
Сера, S 26.61 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3758 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 14.6% 1473 г
Хлор, Cl 21.57 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 10663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.4 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 9.9% 2192 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6550 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 36.7% 583 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 22.5% 956 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 17.6% 1220 г
Молибден, Mo 5.714 мкг 70 мкг 8.2% 17.6% 1225 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9874 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 15420 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 8.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.5043 мг 12 мг 4.2% 9% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь (развесная) составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ (РАЗВЕСНАЯ)

Мексиканская смесь (развесная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,3 %, бэта-каротином - 77,6 %, витамином C - 34 %, кремнием - 26,2 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Мексиканская смесь (развесная)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь (развесная), калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь (развесная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы