Рецепт Котлеты грудка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты грудка с творогом
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Творог Савушкин Хуторок 1% [Савушкин Продукт] | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты грудка с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 25.3% | 388 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3043 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2% | 5028 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 45.48 мг | 500 мг | 9.1% | 8.9% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 18.2% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 21.7% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.246 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 1.353 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4439 мг | 20 мг | 22.2% | 21.8% | 450 г |
| Ниацин | 5.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.01 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.1% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7943 г |
| Кремний, Si | 0.573 мг | 30 мг | 1.9% | 1.9% | 5236 г |
| Магний, Mg | 49.55 мг | 400 мг | 12.4% | 12.2% | 807 г |
| Натрий, Na | 40.71 мг | 1300 мг | 3.1% | 3% | 3193 г |
| Сера, S | 147.94 мг | 1000 мг | 14.8% | 14.5% | 676 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 10% | 983 г |
| Хлор, Cl | 54.97 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 5.7% | 1711 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 6.386 мкг | 10 мкг | 63.9% | 62.8% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2% | 5128 г |
| Медь, Cu | 65.72 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.5% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 6.392 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.9% | 1095 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.873 мкг | 55 мкг | 25.2% | 24.8% | 396 г |
| Фтор, F | 78.18 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 5116 г |
| Хром, Cr | 14.2 мкг | 50 мкг | 28.4% | 27.9% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.9498 мг | 12 мг | 7.9% | 7.8% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.779 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лизин | 1.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты грудка с творогом составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.8 кКал | -% | |
| Белки | 19.6 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 74.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ГРУДКА С ТВОРОГОМ
Котлеты грудка с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 22,1 %, витамином PP - 22,2 %, магнием - 12,4 %, кобальтом - 63,9 %, селеном - 25,2 %, хромом - 28,4 %
Чем полезен Котлеты грудка с творогом
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бутерброд с колбасой и сыром 7
- Сырок творожный глазир. На печенье курабье
- Салат из помидоров и огурцов
- Макароны отварные 7
- Плов куриный
- Рыбный биток в соусе 7
- Чай 7
- Форель мурманская
- Омлет
- Чисбургер
- Грудка копчёно-варёная (Чебаркульская птица)
- Пирожок с мясом 7
- Багет пшеничный с чесноком
- Холодец из свиной рульки и индейки с морковью
- Форель мурманская (запекание)
- Суп - пюре овощной
- Арахис snack Mix Bar
- Утка + пюре
- Хлеб 2
- Кабачки фаршированные
- Хачапури на сложном тесте
- Сборная солянка
- SNAQER 20% PROTEIN PEANUTS&CARAMEL (50гр)
- Конфеты роза
- Заливной пирог с скумбрией
- Суп на курином бульоне с крапивой
- Wowketo Грибной крем суп
- Майонез ДОМАШНИЙ
- Каша гороховая
- Салат НЕЖНЫЙ
- Балык оригинальный Анком
- Запеканка из фарша и капусты
- Квас Очаковский
- Мастава
- Рис круглозерновой с тыквой
- Мексиканская смесь в микроволновке
- Суп а-ля голубцы
- Лаваш салат 1
- Мороженое "Ягодное",ЮМО
- Пирожное песочное Ириска
- Кето хлеб
- Diabteic halva
- Вафли Мяфли
- Zupa meskykańska
- Суп перловый
- Мультизлаковое печенье с курагой
- Запеканка с макаронами и творогом в микроволновке
- Варенье клубничное "Просто!"
- Щи из свежей капусты
- Пп цельнозерновой штрудель с яблоками
- Салат с рыбной консервой
- Творожные вафли
- Пряник днепровский
- Салат Оливье
- Ореховое молоко Миндаль-ваниль
- Печень говяжья с маслом
- Tempura udon flavour
- Шашлык на сковороде
- Суп белковый
- Baunty
- Mars
- Салат простой (огурцы,помидоры)
- Грибы с картохой в сметане
- Сыр Сулугуни
- Сало соленое с прослойками
- Манник
- Тирамису 2
- Руккола на хлеб
- Тефтели индейка
- Салат из морской капусты с краб. пал.
- ! Паштет из печени индейки
- Кабачки запеченные с майонезом
- Облоко
- Каша пшенная
- Салат с капустой, перцем и огурцом
- Мясо в горшочке
- Салат с лососем
- Грибы фаршированные
- Май грудка
- Индейка по французски
- Борщ постный
- Сырок Ростагроэкспорт 5%
- Хлебцы гречневые с морской солью
- Перга
- Малосольные огурчики в пакете за 30 мин
- Мюсли
- Филе бедра
- Картофель тушёный с баклажанами
- Печень куриная с грибами в сметане
- Шампиньоны на мангале
- Суп с фрикадельками
- Прошуто
- Котлеты с помидором
- Смузи ябълка и малина
- Короткоплодные огурцы
- Кофе растворимый со сливками 20%
- Йогурт Домодедовский персик
- Денер
- Сердце цб
- Салат с консервой
Метки: Как приготовить Котлеты грудка с творогом, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты грудка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
