Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 400 г |
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 150 г |
Сметана 10% жирности (Жарка) | 100 г |
Лук сладкий, сырой | 100 г |
Подсолнечное масло | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.1% | 598 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.4% | 737 г |
Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.8% | 1431 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6% | 909 г |
Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5910.4 мкг | 900 мкг | 656.7% | 358.5% | 15 г |
Ретинол | 5.908 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.922 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 9.8% | 556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.253 мг | 1.8 мг | 69.6% | 38% | 144 г |
Витамин В4, холин | 121.07 мг | 500 мг | 24.2% | 13.2% | 413 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.755 мг | 5 мг | 75.1% | 41% | 133 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 14.5% | 376 г |
Витамин В9, фолаты | 99.478 мкг | 400 мкг | 24.9% | 13.6% | 402 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.532 мкг | 3 мкг | 317.7% | 173.4% | 31 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.76 мг | 90 мг | 15.3% | 8.4% | 654 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.01 мг | 15 мг | 13.4% | 7.3% | 746 г |
Витамин Н, биотин | 0.672 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7440 г |
Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 6.4% | 857 г |
Витамин РР, НЭ | 8.2585 мг | 20 мг | 41.3% | 22.5% | 242 г |
Ниацин | 6.152 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 402.58 мг | 2500 мг | 16.1% | 8.8% | 621 г |
Кальций, Ca | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2388 г |
Кремний, Si | 4.493 мг | 30 мг | 15% | 8.2% | 668 г |
Магний, Mg | 39.67 мг | 400 мг | 9.9% | 5.4% | 1008 г |
Натрий, Na | 60.75 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.6% | 2140 г |
Сера, S | 126.71 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.9% | 789 г |
Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 12.3% | 443 г |
Хлор, Cl | 12.02 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19135 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 10.965 мг | 18 мг | 60.9% | 33.2% | 164 г |
Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12931 г |
Кобальт, Co | 9.723 мкг | 10 мкг | 97.2% | 53.1% | 103 г |
Марганец, Mn | 0.2627 мг | 2 мг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
Медь, Cu | 305.58 мкг | 1000 мкг | 30.6% | 16.7% | 327 г |
Молибден, Mo | 36.077 мкг | 70 мкг | 51.5% | 28.1% | 194 г |
Никель, Ni | 14.286 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.023 мкг | 55 мкг | 43.7% | 23.9% | 229 г |
Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 118343 г |
Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.8% | 622 г |
Цинк, Zn | 4.0805 мг | 12 мг | 34% | 18.6% | 294 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
Валин | 0.777 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
Лейцин | 1.19 г | ~ | |||
Лизин | 0.663 г | ~ | |||
Метионин | 0.259 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
Треонин | 0.445 г | ~ | |||
Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.894 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.661 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.735 г | ~ | |||
Пролин | 0.623 г | ~ | |||
Серин | 0.304 г | ~ | |||
Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 204.29 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.223 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 10.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.918 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с черносливом составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 183.2 кКал | -% | |
Белки | 12.7 г | -% | |
Жиры | 7.6 г | -% | |
Углеводы | 15.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 62.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|