Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйцо куриное | 2 С1 |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 45 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Кефир 1% жирности | 300 г |
Вода | 200 г |
Масло Растительное [Олейна] | 44 г |
Сода пищевая [Сырье и приправы] | 5 г |
Мука Алтайская [Семейные Закрома] | 250 г |
2 яйца разбить в глубокую посуду Добавить неполную чайную ложку соли и 2,5 столовых ложки сахара Перемешать венчиком или вилкой Влить половину кефира (150гр) Перемешивая, постепенно всыпать всю муку (250гр) Всё тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков Влить вторую половину кефира (150гр) Снова перемешать Добавить пол чайной ложки соды Залить 200 мл кипятка Перемешать Влить 3 ст.л. растительного масла в тесто Снова перемешать и можно выпекать блины! Тесто должно быть достаточно жидким. Четвертую столовую ложку растительного масла (примерно) тратим на смазывание сковороды перед выпечкой каждого блина. У меня распылитель масла, поэтому расход небольшой. Приятного аппетита ?
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.4% | 875 г |
Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.4% | 887 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3625 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3285 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.2% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 31.41 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1592 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
Витамин В9, фолаты | 1.684 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23753 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.5% | 1594 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6632 мг | 20 мг | 3.3% | 1.9% | 3016 г |
Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 60.9 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.4% | 4105 г |
Кальций, Ca | 46.96 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2129 г |
Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6633 г |
Натрий, Na | 274.57 мг | 1300 мг | 21.1% | 11.9% | 473 г |
Сера, S | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3407 г |
Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 3.4% | 1629 г |
Хлор, Cl | 425.28 мг | 2300 мг | 18.5% | 10.4% | 541 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5751 г |
Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
Кобальт, Co | 1.432 мкг | 10 мкг | 14.3% | 8.1% | 698 г |
Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
Медь, Cu | 14.36 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6964 г |
Молибден, Mo | 3.242 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2159 г |
Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.548 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12059 г |
Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
Цинк, Zn | 0.2469 мг | 12 мг | 2.1% | 1.2% | 4860 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.081 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лизин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.075 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
Пролин | 0.042 г | ~ | |||
Серин | 0.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины заварные на кефире 1% составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 177.6 кКал | -% | |
Белки | 5 г | -% | |
Жиры | 6.4 г | -% | |
Углеводы | 24.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 62.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|