Рецепт Сала из тунца с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сала из тунца с огурцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Огурец парниковый 70 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сала из тунца с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 23% 543 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6569 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.5% 1667 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.32 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7599 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 8.556 мг 20 мг 42.8% 53.4% 234 г
Ниацин 5.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.4 мг 2500 мг 9.9% 12.4% 1015 г
Кальций, Ca 29.72 мг 1000 мг 3% 3.7% 3365 г
Кремний, Si 14.84 мг 30 мг 49.5% 61.8% 202 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 6.1% 2062 г
Натрий, Na 582.76 мг 1300 мг 44.8% 55.9% 223 г
Сера, S 139.94 мг 1000 мг 14% 17.5% 715 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 23.8% 525 г
Хлор, Cl 839.92 мг 2300 мг 36.5% 45.6% 274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 6.1% 2036 г
Йод, I 31.11 мкг 150 мкг 20.7% 25.8% 482 г
Кобальт, Co 24.316 мкг 10 мкг 243.2% 303.6% 41 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 6.2% 1990 г
Медь, Cu 74.12 мкг 1000 мкг 7.4% 9.2% 1349 г
Молибден, Mo 3.28 мкг 70 мкг 4.7% 5.9% 2134 г
Никель, Ni 3.603 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 602.4 мкг 4000 мкг 15.1% 18.9% 664 г
Хром, Cr 54.72 мкг 50 мкг 109.4% 136.6% 91 г
Цинк, Zn 0.512 мг 12 мг 4.3% 5.4% 2344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%

Энергетическая ценность Сала из тунца с огурцом составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность80.1 ккал5.29%
Белки14 г15.38%
Жиры2.2 г3.33%
Углеводы1 г0.72%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода80.6 г3%
Витамины и минералы
A
1.5%
b-car
0.2%
В1
2.8%
B2
6%
Холин
1.5%
B5
2.1%
B6
0.8%
B9
0.6%
B12
1.6%
C
2.2%
D
0.1%
E
1.2%
H
1.3%
вит.К
3.9%
PP
43%
Калий
9.9%
Ca
3%
Si
50%
Mg
4.9%
Na
45%
P
19%
Cl
37%
Fe
4.9%
I
21%
Co
243%
Mn
5%
Cu
7.4%
Mo
4.7%
Se
0.2%
F
15%
Cr
109%
Zn
4.3%
Рейтинг
13.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
70%
14г
Жиры
25%
Углеводы
5%
Белки 14г, 56 ккал (70.2%)Жиры 2.2г, 19.8 ккал (24.8%)Углеводы 1г, 4 ккал (5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 0.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛА ИЗ ТУНЦА С ОГУРЦОМ

Сала из тунца с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 42,8 %, кремнием - 49,5 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 36,5 %, йодом - 20,7 %, кобальтом - 243,2 %, фтором - 15,1 %, хромом - 109,4 %

Чем полезен Сала из тунца с огурцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сала из тунца с огурцом, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сала из тунца с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты