Рецепт Пирог с лук сыр яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с лук сыр яйцо

Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Пшеничная мука, первого сорта 110 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное 120 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 120 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Лук зеленый (перо) 75 г
Подсолнечное масло 25 г
Сметана 15% жирности 25 г
Брынза Сыр Сычужный Рассольный [Food Milk] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с лук сыр яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.3% 745 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.4% 577 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.4% 1599 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 6.8% 798 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Лютеин + Зеаксантин 13.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.8% 933 г
Витамин В4, холин 96.89 мг 500 мг 19.4% 10.6% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 6.2% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.781 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3395 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4.3% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3.8% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.665 мг 15 мг 11.1% 6.1% 901 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.118 мг ~
Витамин Н, биотин 7.325 мкг 50 мкг 14.7% 8% 683 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 6.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.8482 мг 20 мг 9.2% 5% 1082 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 4.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.58 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1900 г
Кальций, Ca 50.51 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4127 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1906 г
Натрий, Na 51.81 мг 1300 мг 4% 2.2% 2509 г
Сера, S 78.79 мг 1000 мг 7.9% 4.3% 1269 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 7.7% 707 г
Хлор, Cl 74.72 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 4% 1345 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2.9% 1884 г
Кобальт, Co 4.087 мкг 10 мкг 40.9% 22.3% 245 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.4041 мг 2 мг 20.2% 11% 495 г
Медь, Cu 80.83 мкг 1000 мкг 8.1% 4.4% 1237 г
Молибден, Mo 6.119 мкг 70 мкг 8.7% 4.7% 1144 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 14.601 мкг 55 мкг 26.5% 14.4% 377 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15349 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.7135 мг 12 мг 5.9% 3.2% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.27 г min 16.8 г 13.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.207 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирог с лук сыр яйцо составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность183.4 ккал12.11%
Белки10.2 г11.21%
Жиры9.7 г14.7%
Углеводы13.7 г9.93%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода64.2 г2.39%
Витамины и минералы
A
13%
b-car
3.5%
В1
5.9%
B2
11%
Холин
19%
B5
11%
B6
5.8%
B9
2.9%
B12
7.8%
C
2.7%
D
6.9%
E
11%
H
15%
вит.К
11%
PP
9.2%
Калий
5.3%
Ca
5.1%
Si
2.4%
Mg
5.2%
Na
4%
P
14%
Cl
3.2%
Fe
7.4%
I
5.3%
Co
41%
Mn
20%
Cu
8.1%
Mo
8.7%
Se
27%
F
0.7%
Cr
4.5%
Zn
5.9%
Рейтинг
10.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
22%
10г
Жиры
48%
10г
Углеводы
30%
14г
Белки 10.2г, 40.8 ккал (22.3%)Жиры 9.7г, 87.3 ккал (47.7%)Углеводы 13.7г, 54.8 ккал (30%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 1.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПИРОГ С ЛУК СЫР ЯЙЦО

Пирог с лук сыр яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином E - 11,1 %, витамином H - 14,7 %, витамином K - 11,1 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 40,9 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Пирог с лук сыр яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с лук сыр яйцо, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с лук сыр яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы