Рецепт Кекс пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс пп

Яйцо куриное 96 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Творог влажный обезжиренный 220 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.9% 962 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.4% 1697 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.4% 774 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 12% 476 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.4% 4178 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 6% 940 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.3% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6% 947 г
Витамин В4, холин 47.3 мг 500 мг 9.5% 5.4% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 7.5% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.587 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3778 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 5.1% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 4.3% 1318 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.425 мкг 50 мкг 14.9% 8.5% 673 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.1301 мг 20 мг 10.7% 6.1% 939 г
Ниацин 0.684 мг ~
Бетаин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.17 мг 2500 мг 17.1% 9.7% 584 г
Кальций, Ca 94.26 мг 1000 мг 9.4% 5.4% 1061 г
Кремний, Si 4.441 мг 30 мг 14.8% 8.4% 676 г
Магний, Mg 53.8 мг 400 мг 13.5% 7.7% 743 г
Натрий, Na 126.87 мг 1300 мг 9.8% 5.6% 1025 г
Сера, S 75.01 мг 1000 мг 7.5% 4.3% 1333 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 13.2% 433 г
Хлор, Cl 61.68 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.1 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 5.5% 1033 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Кобальт, Co 3.83 мкг 10 мкг 38.3% 21.8% 261 г
Литий, Li 1.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.8793 мг 2 мг 44% 25.1% 227 г
Медь, Cu 182.79 мкг 1000 мкг 18.3% 10.4% 547 г
Молибден, Mo 4.496 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1557 г
Никель, Ni 15.085 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 12.298 мкг 55 мкг 22.4% 12.8% 447 г
Стронций, Sr 42.98 мкг ~
Фтор, F 46.22 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8654 г
Хром, Cr 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 9.3% 612 г
Цинк, Zn 1.0659 мг 12 мг 8.9% 5.1% 1126 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс пп составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПП

Кекс пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 14,9 %, калием - 17,1 %, кремнием - 14,8 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 38,3 %, марганцем - 44 %, медью - 18,3 %, селеном - 22,4 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Кекс пп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс пп, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы