Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь | 150 г |
Лук репчатый | 50 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 100 г |
Язык свиной отварной | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.3% | 543 г |
Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.9% | 392 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3323 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 526.7 мкг | 900 мкг | 58.5% | 29.6% | 171 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.01 мг | 5 мг | 60.2% | 30.4% | 166 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.4% | 793 г |
Витамин В4, холин | 10.64 мг | 500 мг | 2.1% | 1.1% | 4699 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 8.3% | 606 г |
Витамин В9, фолаты | 7.028 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5692 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.815 мкг | 3 мкг | 27.2% | 13.8% | 368 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 3.5% | 1451 г |
Витамин Н, биотин | 0.892 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5605 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1584 мг | 20 мг | 25.8% | 13% | 388 г |
Ниацин | 2.85 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.14 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1823 г |
Кальций, Ca | 31.1 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3215 г |
Кремний, Si | 6.667 мг | 30 мг | 22.2% | 11.2% | 450 г |
Магний, Mg | 26.47 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1511 г |
Натрий, Na | 48.45 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2683 г |
Сера, S | 142.11 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.2% | 704 г |
Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 8.5% | 594 г |
Хлор, Cl | 29.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7710 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.468 мг | 18 мг | 13.7% | 6.9% | 729 г |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
Кобальт, Co | 3.745 мкг | 10 мкг | 37.5% | 19% | 267 г |
Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
Медь, Cu | 30.58 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3270 г |
Молибден, Mo | 5.833 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
Никель, Ni | 1.75 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20866 г |
Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Цинк, Zn | 0.2142 мг | 12 мг | 1.8% | 0.9% | 5602 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лизин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.036 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.512 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из языка составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 197.8 кКал | -% | |
Белки | 14 г | -% | |
Жиры | 14.3 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 68.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|