Рецепт Салат овощной без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной без заправки
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной без заправки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.3 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11776 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 9.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 24.5% | 2857 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 29.4% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 82.5% | 846 г |
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 89.5% | 782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 16.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 12.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 7% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 18.9% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 16.1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.086 мкг | 400 мкг | 2.3% | 16.1% | 4402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 107.7% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 9.8% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 7.7% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.2 мкг | 120 мкг | 55.2% | 386% | 181 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4821 мг | 20 мг | 2.4% | 16.8% | 4149 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.33 мг | 2500 мг | 9.3% | 65% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 21.7% | 3199 г |
| Кремний, Si | 28.752 мг | 30 мг | 95.8% | 669.9% | 104 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 26.6% | 2646 г |
| Натрий, Na | 11.48 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.3% | 11324 г |
| Сера, S | 10.82 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.7% | 9242 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 30.8% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 43.2 мг | 2300 мг | 1.9% | 13.3% | 5324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 22.4% | 3152 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 8.4% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.274 мкг | 10 мкг | 32.7% | 228.7% | 305 г |
| Литий, Li | 15.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 55.2% | 1272 г |
| Медь, Cu | 80.12 мкг | 1000 мкг | 8% | 55.9% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 4.224 мкг | 70 мкг | 6% | 42% | 1657 г |
| Никель, Ni | 5.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.6% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.8% | 23529 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 50.3% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.246 мг | 12 мг | 2.1% | 14.7% | 4878 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной без заправки составляет 14,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 14.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 94.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ БЕЗ ЗАПРАВКИ
Салат овощной без заправки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 55,2 %, кремнием - 95,8 %, кобальтом - 32,7 %
Чем полезен Салат овощной без заправки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр с зеленью
- Хлебец зерновой домашний
- Тар-тар жареный
- СУП-соус
- Хлеб гречневый с тмином
- Пицца
- Кабачек с фаршем
- Печень куриная в сметане в сковороде
- Мороженое "Антифриз"
- Суп картофельный с чечевицей
- Питательные дрожжи
- Творог 5% хуторок
- Каша на воде 5 злаков
- Крабовые котлеты
- Оладьи из кабачков
- Кускус с курицей и курагой
- Тыквачка ПЛЮС
- Рыба рубленная горбуша скумбрия с чесночком
- Закуска из моркови
- Судак жареный
- Печень с грибами и орехами
- Шарлотка
- D3+K2
- Майонез
- Суп с щавелем
- Хлеб с тмином
- Десерт «кофейный»
- том ям
- Краснодарский соус 08.21
- Креветки вареные
- Сырные лепешки с зеленью
- Мясо по французски
- Яишница Иришка
- Манты нежные
- Яйца с беконом и макаронами
- конфета протеиновая
- Овощное Рагу с Кабачком
- ♡ Икра из кабачков ♡ закатка
- Салат «Лёгкость»
- Аскорутин
- Biberli omlet (омлет с перцем)
- Омлет
- Рагу овощное с морепродуктами
- Салат с куриной печенью
- Сыр адыгейский легкий 30%
- Куриная печень с помидорами и сладким перцем
- Хлеб с пармезаном
- Салат «Нисуаз» диетический
- Чечевица красная жидкоотварная
- Emder Matjedfilets in Öl
- Каштан клубничный
- Колбаски Мюнхенские Gut Drei Eichen
- Пельмени КРУТОГОРСКИЕ Зеленые пельмени индейка и шпинат
- Творожные лодочки
- Подушечки с шоколадной начинкой
- Коктейль 26.08
- квас ЯХОНТ трапезный
- Кабачки жареные юра
- Тёплый салат с куриной печенью
- Курица с Ткемали
- Котлети
- Запеченный рол Норвежский
- Beaked Brand in Tomato Sauce
- Салат из овощей
- Салат с кукурузой
- Типа мясо по ф
- Пп магкейк
- Салат из говядины по-тоскански
- Криспи лосось
- Чернослив в шоколаде
- Чай с лимоном
- Суп с коричневым рисом
- Морс клюквенный
- Пельмени сибирские
- Боул для Вадима 26.08
- Говядина, тушеная в сметане
- Рисовый хлебец с темным шоколадом
- Салат белковый с креветками
- Вафли-пп бельгийские на йогурте в эл/вафельнице
- Запечённые овощи в рукаве
- Рис с запеченным куриным бедром
- Сыр швейцарский премиум Киприно
- Сметана талицкая 15
- Сырные маффины
- Овощная смесь(своя)
- Гуляш из говядины с картофелем и овощем
- Салат летний
- Курица кари
- Печенье с молоком
- ЧАХОХБИЛИ (КУРИЦА, ЛУК, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ БОЛГ.)
- Шницель из грудки индейки в панировке
- Макаронные изделия
- Жытний з подвийною свыныною
- Суфле из цыплёнка
- Крабочки
- Весенние овощи
- Басмати с весенними овощами
- Куриные котлеты с кабачком и сыром
- Рис Жасмин рассыпчатый
- Бедро индейки запечённое с луком
Метки: Как приготовить Салат овощной без заправки, калорийность 14,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
