Рецепт Картошка 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка 2.0

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 30 г
Крекеры, из муки высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.4 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.8% 950 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 5.1% 523 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 7.3% 367 г
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11716 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 0.8% 3191 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 3.7% 738 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.6% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.2 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 2.7% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2604 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 2% 1333 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261 мг 2500 мг 10.4% 2.8% 958 г
Кальций, Ca 191 мг 1000 мг 19.1% 5.1% 524 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Натрий, Na 93.2 мг 1300 мг 7.2% 1.9% 1395 г
Сера, S 43.2 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2315 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 5.4% 494 г
Хлор, Cl 142.8 мг 2300 мг 6.2% 1.7% 1611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 0.8% 3214 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 3.2% 833 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 0.9% 3056 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19048 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 1.3% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.4 г ~
Лактоза 7.5 г ~
Сахароза 26.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.7 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 2.707 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.548 г min 16.8 г 9.2% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Картошка 2.0 составляет 372,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (186.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 59.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА 2.0

Картошка 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Картошка 2.0

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка 2.0, калорийность 372,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты