Рецепт курино-кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курино-кабачковая запеканка
| фарш куриный | 900 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 70 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Шампиньоны | 28 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 40 г |
| Сыр российский | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курино-кабачковая запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 20.5% | 500 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.2 мкг | 900 мкг | 17.8% | 18.2% | 562 г |
| бета Каротин | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 13.1% | 781 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.803 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8268 мг | 20 мг | 34.1% | 34.9% | 293 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.71 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Кальций, Ca | 64.7 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.7% | 1546 г |
| Магний, Mg | 57.01 мг | 400 мг | 14.3% | 14.7% | 702 г |
| Натрий, Na | 189.5 мг | 1300 мг | 14.6% | 15% | 686 г |
| Сера, S | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4721 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 17.9% | 573 г |
| Хлор, Cl | 129.41 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.7% | 1777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 6.8% | 1524 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 6.107 мкг | 10 мкг | 61.1% | 62.6% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Медь, Cu | 67.15 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.9% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 6.552 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.6% | 1068 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 4.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94787 г |
| Хром, Cr | 14.75 мкг | 50 мкг | 29.5% | 30.2% | 339 г |
| Цинк, Zn | 1.0506 мг | 12 мг | 8.8% | 9% | 1142 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курино-кабачковая запеканка составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.6 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНО-КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
курино-кабачковая запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином PP - 34,1 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 61,1 %, хромом - 29,5 %
Чем полезен курино-кабачковая запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щи из свежей капусты сентябрьские
- борщ
- Рис отварной
- борщ с
- Конфета "Мак"
- суп гороховый
- котлеты
- пюре картофельное
- супродукы со спаржевой фасолью
- подливка к котлетам
- плюшки
- ВИНО ПОЛУСУХОЕ КРАСНОЕ
- Чизкейк. Вар.2
- снежок йогурт с земляникой и дыней
- Хачины
- Хлеб с кунжутом
- пирожки с капустой из хрущевского теста
- ТОРОТ МАННИК
- лечо
- Белочка
- ЛЬНЯНАЯ КАША
- блины 1
- борщ вег.
- творог
- хлеб из разной муки
- творог 5%
- кукурузный хлеб
- Панна Кота Cremoire
- кофе
- Сыр сливочный COLBY
- кофе с мол сах
- салат
- гречка вар
- майонез кальве легкий
- риб белый вар
- бульон кур
- тыквенные семечки
- курица вар
- Овсяное печенье
- куриное филе с грибами и луком
- Хек тушенный
- Батончик без сахара
- БИО-ВИТРУМ ОРГАНИК
- Пирог с ягодой в сметане
- Яблочное кольцо
- канеллони
- канеллони с грибами и фаршем
- йогурт нежный
- Десерт Тирамису Cremoire
- блины
- бастурма
- яйцо с0
- Сухари Малютка с ванилином
- каша гречневая
- Креветки жареные 06.09
- Сыр "Гауда" ТМ "Славия"
- Омлет ассорти 07.09
- перец-гриль
- шашлык свиной кострец
- перловая каша
- сыр моцарелла из цельного молока
- купаты куринные
- орамин ф
- Рагу с рисом
- Форнетти с курицей и грибами
- ленивые голубцы
- Кофе
- Чай
- пицца
- кукуруза крупа вареная
- Перловая каша с капустой и мясом
- тесто слоеное талосто
- пицца Чизбургер
- Рагу с брокколи
- запеканка с кабачком
- Винегрет (малос.огурцы)
- Капуста тушеная с курицей
- Рахат лукум с орехами
- пицца Прошутто
- Каша пшеничная на воде с добавлением молока
- Тушеный картофель с курицей
- Рафаэлло
- Овощи тушеные
- Хлеб английский
- Отвар из цветной капусты
- Котлеты рыбные (n)
- Омлет
- Курица отварная без кожи
- зерненый творог 5%
- Каша геркулес жидкая
- Новый рецепт
- свиной окорок постный
- Борщ
- черничные маффины
- Омлет
- Яичница с хлебом черным
- Котлета из белокачанной капусты
- яблочные кексы
- Сыр 9% из элитного молока ("Яунпилс пиенотава")
- сыр плавленый янтарь
Метки: Как приготовить курино-кабачковая запеканка, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курино-кабачковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
