Рецепт Суп куриный с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с сельдереем

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 200 г
Вода 2000 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Капуста белокочанная 187 г
Сельдерей 205 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.9% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 10.4% 4667 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 2% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.4% 6667 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 20.8% 2370 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 39.6% 1253 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 42.1% 1179 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.9% 6923 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 4.5% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 4.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 13.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.843 мкг 400 мкг 1% 5% 10409 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 7.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 16.47 мг 90 мг 18.3% 90.6% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 3% 18072 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 104167 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 32.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.4813 мг 20 мг 2.4% 11.9% 4155 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.24 мг 2500 мг 3.2% 15.8% 3077 г
Кальций, Ca 13.08 мг 1000 мг 1.3% 6.4% 7645 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 78.7% 630 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 8.9% 5666 г
Натрий, Na 36.46 мг 1300 мг 2.8% 13.9% 3566 г
Сера, S 16.41 мг 1000 мг 1.6% 7.9% 6094 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 12.9% 3828 г
Хлор, Cl 29.53 мг 2300 мг 1.3% 6.4% 7789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 6.4% 7860 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 3% 16129 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 29.2% 1692 г
Литий, Li 4.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 8.9% 5495 г
Медь, Cu 19.97 мкг 1000 мкг 2% 9.9% 5008 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 18.8% 2612 г
Никель, Ni 2.675 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 1.422 мкг 55 мкг 2.6% 12.9% 3868 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Фтор, F 73.52 мкг 4000 мкг 1.8% 8.9% 5441 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 8.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 6.4% 7884 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.218 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с сельдереем составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп куриный с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кремнием - 15,9 %

Чем полезен Суп куриный с сельдереем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с сельдереем, калорийность 20,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы