Рецепт Протоблины на сливках 25-02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протоблины на сливках 25-02

Яйцо куриное (Жарка) 171 г
Сахар песок 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 423 г
Банан (Жарка) 117 г
Молочный протеин клубника 22 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 139 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протоблины на сливках 25-02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.7% 854 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.3% 487 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5% 811 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 5% 815 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.5% 891 г
Витамин В4, холин 89.99 мг 500 мг 18% 7.3% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 5.5% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 14.136 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.4% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 2.5% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 3.9% 1045 г
Витамин Н, биотин 8.915 мкг 50 мкг 17.8% 7.2% 561 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.385 мг 20 мг 11.9% 4.8% 839 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.85 мг 2500 мг 8.5% 3.4% 1180 г
Кальций, Ca 77.74 мг 1000 мг 7.8% 3.2% 1286 г
Кремний, Si 15.392 мг 30 мг 51.3% 20.8% 195 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 2.1% 1924 г
Натрий, Na 132.4 мг 1300 мг 10.2% 4.1% 982 г
Сера, S 82.96 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1205 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 6.6% 615 г
Хлор, Cl 202.77 мг 2300 мг 8.8% 3.6% 1134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.6 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 19.77 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 2.6% 1573 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1882 г
Кобальт, Co 3.359 мкг 10 мкг 33.6% 13.6% 298 г
Литий, Li 0.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 3.7% 1088 г
Медь, Cu 74.75 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1338 г
Молибден, Mo 8.239 мкг 70 мкг 11.8% 4.8% 850 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Олово, Sn 9.46 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 9.465 мкг 55 мкг 17.2% 7% 581 г
Стронций, Sr 11.15 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 31.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12808 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1730 г
Цинк, Zn 0.6912 мг 12 мг 5.8% 2.3% 1736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.909 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 1.236 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.232 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 1.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.609 г min 16.8 г 21.5% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.677 г от 11.2 до 20.6 г 15% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.144 г ~

Энергетическая ценность Протоблины на сливках 25-02 составляет 247,1 кКал.

  • Порция = 25 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТОБЛИНЫ НА СЛИВКАХ 25-02

Протоблины на сливках 25-02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 18 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 33,6 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Протоблины на сливках 25-02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протоблины на сливках 25-02, калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протоблины на сливках 25-02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы