Рецепт Карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карри

Паста "карри зеленая" тм "aroy-d" (арой-д), 50 г 30 г
Кокосовое молоко 200 г
Индейка Филе Грудки Охлажденное [Деревенские Напевы] 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 150 г
Цуккини тушеный 70 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок (Тушение) 3 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.3% 1357 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 14.6% 491 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3180 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.629 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11022 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11416 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3062 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6532 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.99 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2252 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 0.7% 10163 г
Кремний, Si 1.585 мг 30 мг 5.3% 3.8% 1893 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5658 г
Натрий, Na 44.75 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2905 г
Сера, S 12.19 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8203 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Хлор, Cl 81.8 мг 2300 мг 3.6% 2.6% 2812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5341 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 13% 549 г
Литий, Li 5.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4073 г
Медь, Cu 34.4 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Молибден, Mo 1.629 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4297 г
Никель, Ni 2.899 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27919 г
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62992 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.1556 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7712 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.004 мг ~
бета Ситостерол 0.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Карри составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность139.7 ккал9.23%
Белки5.6 г6.15%
Жиры11.4 г17.27%
Углеводы3.6 г2.61%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода77.4 г2.88%
Витамины и минералы
A
3.1%
b-car
3.4%
В1
1.3%
B2
0.8%
Холин
0.5%
B5
1.5%
B6
2.4%
B9
0.9%
B12
~
C
4.8%
D
~
E
1.5%
H
0.9%
вит.К
1.4%
PP
1.5%
Калий
4.4%
Ca
1%
Si
5.3%
Mg
1.8%
Na
3.4%
P
1.8%
Cl
3.6%
Fe
1.9%
I
0.4%
Co
18%
Mn
2.5%
Cu
3.4%
Mo
2.3%
Se
0.4%
F
0.2%
Cr
2.6%
Zn
1.3%
Рейтинг
2.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
16%
Жиры
74%
11г
Углеводы
10%
Белки 5.6г, 22.4 ккал (16.1%)Жиры 11.4г, 102.6 ккал (73.6%)Углеводы 3.6г, 14.4 ккал (10.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2 : 0.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАРРИ

Карри богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Карри

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карри, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты