Рецепт Котлеты из минтая с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из минтая с отрубями

Отруби овсяные Dia Dar 25 г
Котлеты из минтая на пару 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из минтая с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 21.5% 376 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.8% 2138 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3401 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.167 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12630 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.8% 9804 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 1.671 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 2992 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.4078 мг 20 мг 2% 1.6% 4904 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.89 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3527 г
Кальций, Ca 25.07 мг 1000 мг 2.5% 2% 3989 г
Кремний, Si 1.394 мг 30 мг 4.6% 3.7% 2152 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5706 г
Натрий, Na 565.67 мг 1300 мг 43.5% 35.2% 230 г
Сера, S 32.71 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3057 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 3.2% 2500 г
Хлор, Cl 873.99 мг 2300 мг 38% 30.7% 263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3593 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 19.3% 418 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1531 г
Медь, Cu 40.03 мкг 1000 мкг 4% 3.2% 2498 г
Молибден, Mo 2.481 мкг 70 мкг 3.5% 2.8% 2821 г
Никель, Ni 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 129.2 мкг ~
Селен, Se 2.312 мкг 55 мкг 4.2% 3.4% 2379 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.3294 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из минтая с отрубями составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ МИНТАЯ С ОТРУБЯМИ

Котлеты из минтая с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 38 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Котлеты из минтая с отрубями

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из минтая с отрубями, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из минтая с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты