Войти

Рецепт ЛЛ рыбные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛЛ рыбные котлеты

Хек 120 г
Капуста белокочанная, квашеная 300 г
Кабачок 200 г
Яйцо куриное 60 г
Сухари армейские, ржано-пшеничные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛЛ рыбные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.2% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.7% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.3% 1667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.6% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 4.7% 3285 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.8% 2278 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 8.5% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 9.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 19.318 мкг 400 мкг 4.8% 7.5% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 22.7% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 28.6% 545 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 6.7% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4823 г
Витамин Н, биотин 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 6.4% 2463 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.6397 мг 20 мг 8.2% 12.7% 1220 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.23 мг 2500 мг 11.2% 17.4% 889 г
Кальций, Ca 36.78 мг 1000 мг 3.7% 5.7% 2719 г
Кремний, Si 8.219 мг 30 мг 27.4% 42.5% 365 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 8.5% 1834 г
Натрий, Na 448.82 мг 1300 мг 34.5% 53.6% 290 г
Сера, S 55.26 мг 1000 мг 5.5% 8.5% 1810 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 17.9% 870 г
Хлор, Cl 77.34 мг 2300 мг 3.4% 5.3% 2974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 10.1% 1529 г
Йод, I 28.19 мкг 150 мкг 18.8% 29.2% 532 г
Кобальт, Co 4.568 мкг 10 мкг 45.7% 71% 219 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 11.6% 1328 г
Медь, Cu 87.51 мкг 1000 мкг 8.8% 13.7% 1143 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 5.7% 2689 г
Никель, Ni 2.548 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 2.825 мкг 55 мкг 5.1% 7.9% 1947 г
Фтор, F 124.77 мкг 4000 мкг 3.1% 4.8% 3206 г
Хром, Cr 9.77 мкг 50 мкг 19.5% 30.3% 512 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность ЛЛ рыбные котлеты составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЛ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ

ЛЛ рыбные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, витамином C - 18,4 %, калием - 11,2 %, кремнием - 27,4 %, фосфором - 11,5 %, йодом - 18,8 %, кобальтом - 45,7 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен ЛЛ рыбные котлеты

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛЛ рыбные котлеты, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛЛ рыбные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4
Куриная грудка в пергаменте
Автор Мила Равно
112.9
23
1.9
1
11
2 0
Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты
Автор InnaLandina
245.9
15.4
17.5
6.7
0
1 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 190
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82