Рецепт Салат из пекинской 9.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской 9.12

Пекинская капуста 125 г
сыр полесский 30% в сух в-ве 3.11 29 г
крабовое мясо имитация крабок 06.08 63 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 53 г
Йогурт Греческий 2% [Eco Greco] 36 г
горчица релиш с солеными огурцами верес 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской 9.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.1% 1152 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.9% 1474 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.2% 3532 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2765 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 6.4% 1815 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.389 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 18.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6% 1935 г
Витамин В4, холин 44.82 мг 500 мг 9% 10.4% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 31.931 мкг 400 мкг 8% 9.3% 1253 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 13.6% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4.3% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин Н, биотин 3.369 мкг 50 мкг 6.7% 7.8% 1484 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 16.2% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.539 мг 20 мг 2.7% 3.1% 3711 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.03 мг 2500 мг 4.6% 5.3% 2155 г
Кальций, Ca 39.16 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2554 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5666 г
Натрий, Na 25.85 мг 1300 мг 2% 2.3% 5029 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2939 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 6.3% 1848 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 3.5% 3346 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4491 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 19.4% 600 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2538 г
Медь, Cu 27.86 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3589 г
Молибден, Mo 1.001 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 6993 г
Селен, Se 5.52 мкг 55 мкг 10% 11.6% 996 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43621 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.2747 мг 12 мг 2.3% 2.7% 4368 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской 9.12 составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность86.2 ккал5.7%
Белки6.6 г7.25%
Жиры3.8 г5.76%
Углеводы6.2 г4.49%
Пищевые волокна0.5 г2.5%
Вода82.2 г3.06%
Витамины и минералы
A
5.5%
b-car
1.7%
В1
1.8%
B2
5.2%
Холин
9%
B5
5.2%
B6
5.7%
B9
8%
B12
2.9%
C
12%
D
3.7%
E
1%
H
6.7%
вит.К
14%
PP
2.7%
Калий
4.6%
Ca
3.9%
Si
~
Mg
1.8%
Na
2%
P
5.4%
Cl
1.1%
Fe
3%
I
2.2%
Co
17%
Mn
3.9%
Cu
2.8%
Mo
1.4%
Se
10%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
2.3%
Рейтинг
4.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
31%
Жиры
40%
Углеводы
29%
Белки 6.6г, 26.4 ккал (30.9%)Жиры 3.8г, 34.2 ккал (40%)Углеводы 6.2г, 24.8 ккал (29%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 0.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ 9.12

Салат из пекинской 9.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 14 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Салат из пекинской 9.12

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской 9.12, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской 9.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы