Рецепт Оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи банановые

Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Банан (Запекание) 0 г
Сахар песок 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Овсяная мука (Запекание) 0 г
Яичный белок куриный (Запекание) 0 г
Рисовая мука, белая 30 г
Какао смесь, порошок 0 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 0 г
протеин подсолнечный 0 г
Подсолнечное масло 1 г
Миндаль бланшированный 15 г
Кефир Безлактозный 2,5% с клубникой 50 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.6% 809 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.6% 475 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.6% 1244 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 4.8% 952 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 0.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 6.4% 711 г
Витамин В4, холин 99.16 мг 500 мг 19.8% 9% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 6.4% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5283 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 3.7% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.745 мг 15 мг 18.3% 8.3% 546 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 7.828 мкг 50 мкг 15.7% 7.1% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.391 мг 20 мг 12% 5.4% 836 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.84 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1726 г
Кальций, Ca 102.15 мг 1000 мг 10.2% 4.6% 979 г
Магний, Mg 46.91 мг 400 мг 11.7% 5.3% 853 г
Натрий, Na 122.2 мг 1300 мг 9.4% 4.3% 1064 г
Сера, S 104.39 мг 1000 мг 10.4% 4.7% 958 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 10.3% 442 г
Хлор, Cl 62.98 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3652 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.688 мг 18 мг 9.4% 4.3% 1066 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2174 г
Кобальт, Co 4.037 мкг 10 мкг 40.4% 18.3% 248 г
Марганец, Mn 0.4909 мг 2 мг 24.5% 11.1% 407 г
Медь, Cu 182.17 мкг 1000 мкг 18.2% 8.3% 549 г
Молибден, Mo 2.422 мкг 70 мкг 3.5% 1.6% 2890 г
Селен, Se 16.479 мкг 55 мкг 30% 13.6% 334 г
Фтор, F 22.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18018 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Цинк, Zn 1.0162 мг 12 мг 8.5% 3.9% 1181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.908 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.513 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.604 г от 0.9 до 3.7 г 67.1% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.425 г от 4.7 до 16.8 г 51.6% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.621 мг ~
Кампестерол 0.373 мг ~
Стигмастерол 0.093 мг ~
бета Ситостерол 11.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.256 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.261 г min 16.8 г 31.3% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.83 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.591 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.554 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Оладьи банановые составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 54 гр (119 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНАНОВЫЕ

Оладьи банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином E - 18,3 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 12 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 40,4 %, марганцем - 24,5 %, медью - 18,2 %, селеном - 30 %

Чем полезен Оладьи банановые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи банановые, калорийность 220,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы