Рецепт Тыквенно-медовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-медовый пирог

Тыква 274 г
Яйцо куриное 178 г
Масло Топленое [Хозяюшка] 75 г
Сахар песок 75 г
Мед Липовый [Медовая Долина] 25 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Мука Пшеничная из Цельносмолотого Зерна [Рязаночка] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-медовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.3% 1152 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.6% 438 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.4% 697 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 6.1% 613 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 4.1% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.5% 1488 г
Витамин В4, холин 60.01 мг 500 мг 12% 4.5% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.3% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.499 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6155 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 1.9% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5415 г
Витамин Н, биотин 4.738 мкг 50 мкг 9.5% 3.6% 1055 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0647 мг 20 мг 5.3% 2% 1878 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.63 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2412 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4636 г
Кремний, Si 10.512 мг 30 мг 35% 13.1% 285 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5236 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4063 г
Сера, S 46.37 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2157 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 2.5% 1524 г
Хлор, Cl 42.17 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3061 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 9.9% 381 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.4% 9709 г
Медь, Cu 81.96 мкг 1000 мкг 8.2% 3.1% 1220 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2351 г
Никель, Ni 1.577 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 7.093 мкг 55 мкг 12.9% 4.8% 775 г
Фтор, F 42.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9379 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.3368 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-медовый пирог составляет 266,2 кКал.

  • Порция = 112 гр (298.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-МЕДОВЫЙ ПИРОГ

Тыквенно-медовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, холином - 12 %, кремнием - 35 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Тыквенно-медовый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-медовый пирог, калорийность 266,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-медовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги