Рецепт Каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсянная

Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 764 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 9 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.4% 1766 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2.5% 3863 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин В4, холин 24.62 мг 500 мг 4.9% 4.7% 2031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.107 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7832 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 5.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6881 г
Витамин Н, биотин 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 8.3% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1158 мг 20 мг 5.6% 5.4% 1792 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.98 мг 2500 мг 6.4% 6.1% 1563 г
Кальций, Ca 107.58 мг 1000 мг 10.8% 10.3% 930 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1901 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2702 г
Сера, S 32.86 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3043 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 12.5% 766 г
Хлор, Cl 98.22 мг 2300 мг 4.3% 4.1% 2342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.9% 5014 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 4.2% 2266 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 10.8% 884 г
Марганец, Mn 0.2806 мг 2 мг 14% 13.4% 713 г
Медь, Cu 43.22 мкг 1000 мкг 4.3% 4.1% 2314 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 6.1% 1569 г
Олово, Sn 13.38 мкг ~
Селен, Se 2.78 мкг 55 мкг 5.1% 4.9% 1978 г
Стронций, Sr 15.17 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18930 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.5773 мг 12 мг 4.8% 4.6% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.133 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты 1.579 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯННАЯ

Каша овсянная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,1 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Каша овсянная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсянная, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсянная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы