Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 9% жирности (Запекание) 1000 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 19 г 76 г 25% 11.2% 400 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.3% 615 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.1% 1431 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1651 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 6.5% 684 г
Витамин В4, холин 46.75 мг 500 мг 9.4% 4.2% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 30.444 мкг 400 мкг 7.6% 3.4% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 1.001 мкг 3 мкг 33.4% 15% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин Н, биотин 5.105 мкг 50 мкг 10.2% 4.6% 979 г
Витамин РР, НЭ 4.1481 мг 20 мг 20.7% 9.3% 482 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.27 мг 2500 мг 5% 2.2% 1996 г
Кальций, Ca 159.55 мг 1000 мг 16% 7.2% 627 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 0.9% 4992 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1728 г
Натрий, Na 41.82 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3109 г
Сера, S 187.7 мг 1000 мг 18.8% 8.4% 533 г
Фосфор, P 224.2 мг 800 мг 28% 12.5% 357 г
Хлор, Cl 155.8 мг 2300 мг 6.8% 3% 1476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2131 г
Кобальт, Co 3.561 мкг 10 мкг 35.6% 15.9% 281 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3854 г
Медь, Cu 83.77 мкг 1000 мкг 8.4% 3.8% 1194 г
Молибден, Mo 8.679 мкг 70 мкг 12.4% 5.6% 807 г
Никель, Ni 1.151 мкг ~
Олово, Sn 13.06 мкг ~
Селен, Se 28.154 мкг 55 мкг 51.2% 22.9% 195 г
Стронций, Sr 16.66 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 33.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11987 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.4682 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.1%

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 223,3 кКал.

  • Порция = 160 гр (357.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.3 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 33,4 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 16 %, фосфором - 28 %, кобальтом - 35,6 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 223,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты