Калорийность Налим пресноводный в томатном соусе. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Налим пресноводный в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 17.9% 507 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.1% 1120 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3093 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.429 мг 1.5 мг 28.6% 26% 350 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.7% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 15.7% 578 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 27.9% 326 г
Витамин РР, НЭ 1.973 мг 20 мг 9.9% 9% 1014 г
Макроэлементы
Калий, K 518 мг 2500 мг 20.7% 18.8% 483 г
Кальций, Ca 64 мг 1000 мг 6.4% 5.8% 1563 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 9.4% 976 г
Натрий, Na 390 мг 1300 мг 30% 27.3% 333 г
Сера, S 142 мг 1000 мг 14.2% 12.9% 704 г
Фосфор, P 256 мг 800 мг 32% 29.1% 313 г
Хлор, Cl 597 мг 2300 мг 26% 23.6% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 5.8% 1565 г
Марганец, Mn 0.897 мг 2 мг 44.9% 40.8% 223 г
Медь, Cu 256 мкг 1000 мкг 25.6% 23.3% 391 г
Селен, Se 16.2 мкг 55 мкг 29.5% 26.8% 340 г
Цинк, Zn 0.97 мг 12 мг 8.1% 7.4% 1237 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.481 г ~
Валин 1.275 г ~
Гистидин* 0.729 г ~
Изолейцин 1.141 г ~
Лейцин 2.012 г ~
Лизин 2.274 г ~
Метионин 0.733 г ~
Треонин 1.085 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.966 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.497 г ~
Аспарагиновая кислота 2.535 г ~
Глицин 1.188 г ~
Глутаминовая кислота 3.696 г ~
Пролин 0.875 г ~
Серин 1.01 г ~
Тирозин 0.836 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.246 г от 0.9 до 3.7 г 27.3% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.209 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.123 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.09 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.123 г ~

Энергетическая ценность Налим пресноводный в томатном соусе составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЛИМ ПРЕСНОВОДНЫЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Налим пресноводный в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,6 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином B12 - 30,7 %, калием - 20,7 %, фосфором - 32 %, хлором - 26 %, марганцем - 44,9 %, медью - 25,6 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Налим пресноводный в томатном соусе

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Налим пресноводный в томатном соусе калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Налим пресноводный в томатном соусе, калории, нутриенты, полезные свойства Налим пресноводный в томатном соусе
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты