Рецепт Пирог стеганое одеяло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог стеганое одеяло

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Сахар, коричневый 140 г
Подсолнечное масло 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Какао-порошок 40 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Творог 1,8 свежее завтра 400 г
Крахмал картофельный 40 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 1 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог стеганое одеяло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.5 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5% 650 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.2% 400 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 5% 650 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.6% 909 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 1.6% 2045 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 3.3% 978 г
Витамин В4, холин 68.46 мг 500 мг 13.7% 4.5% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 3% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 26.012 мкг 400 мкг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 5.7% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.226 мг 15 мг 34.8% 11.4% 287 г
Витамин Н, биотин 6.385 мкг 50 мкг 12.8% 4.2% 783 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8797 мг 20 мг 14.4% 4.7% 695 г
Ниацин 0.575 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.79 мг 2500 мг 6.1% 2% 1647 г
Кальций, Ca 69.19 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1445 г
Кремний, Si 1.016 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2953 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 2.4% 1356 г
Натрий, Na 39.7 мг 1300 мг 3.1% 1% 3275 г
Сера, S 116.7 мг 1000 мг 11.7% 3.8% 857 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 5.8% 561 г
Хлор, Cl 71.09 мг 2300 мг 3.1% 1% 3235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.85 мкг ~
Железо, Fe 1.677 мг 18 мг 9.3% 3% 1073 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 1.3% 2439 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 9.2% 356 г
Марганец, Mn 0.3143 мг 2 мг 15.7% 5.1% 636 г
Медь, Cu 217.2 мкг 1000 мкг 21.7% 7.1% 460 г
Молибден, Mo 8.612 мкг 70 мкг 12.3% 4% 813 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Селен, Se 16.427 мкг 55 мкг 29.9% 9.8% 335 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 33.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11831 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.8148 мг 12 мг 6.8% 2.2% 1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 10.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.553 г min 16.8 г 21.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.222 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 21%
18:2 Линолевая (ud) 6.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог стеганое одеяло составляет 306,5 кКал.

  • Порция = 151 гр (462.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО

Пирог стеганое одеяло богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином E - 34,8 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 15,7 %, медью - 21,7 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Пирог стеганое одеяло

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог стеганое одеяло, калорийность 306,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог стеганое одеяло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы