Рецепт Фасоль с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с куриной грудкой

Фасоль стручковая 465 г
Куриная грудка (филе) 168 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15% 962 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.5% 1697 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.4% 9955 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.3% 833 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 8.1% 1789 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 8.2% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 8.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 12.9% 1118 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 9.2% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 15.3% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 23.4% 617 г
Витамин В9, фолаты 28.08 мкг 400 мкг 7% 10.1% 1425 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 23% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.51 мг 15 мг 10.1% 14.6% 993 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 12.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.6314 мг 20 мг 13.2% 19.1% 760 г
Ниацин 3.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.47 мг 2500 мг 10.5% 15.2% 956 г
Кальций, Ca 48.57 мг 1000 мг 4.9% 7.1% 2059 г
Магний, Mg 40.83 мг 400 мг 10.2% 14.7% 980 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7674 г
Сера, S 71.25 мг 1000 мг 7.1% 10.3% 1404 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 13.7% 1057 г
Хлор, Cl 19.9 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11558 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 9.2% 1567 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9677 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 33.7% 430 г
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 11.6% 1252 г
Медь, Cu 70.04 мкг 1000 мкг 7% 10.1% 1428 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 5.9% 2462 г
Селен, Se 6.322 мкг 55 мкг 11.5% 16.6% 870 г
Фтор, F 47.19 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8476 г
Хром, Cr 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 18.6% 774 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 6.1% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 49.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.757 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с куриной грудкой составляет 69,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (103.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Фасоль с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 15,9 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 11,5 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Фасоль с куриной грудкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с куриной грудкой, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы