Рецепт Салат весна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весна

Капуста белокочанная 1000 г
Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.5% 1366 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 4.3% 3930 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.5% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 7.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.941 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4474 г
Витамин C, аскорбиновая 32 мг 90 мг 35.6% 61.1% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.929 мг 15 мг 12.9% 22.1% 778 г
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11186 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 69.3% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.7352 мг 20 мг 3.7% 6.3% 2720 г
Макроэлементы
Калий, K 258.94 мг 2500 мг 10.4% 17.8% 965 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 5.8% 2936 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 7% 2420 г
Натрий, Na 41.88 мг 1300 мг 3.2% 5.5% 3104 г
Сера, S 24.59 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4067 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 7.2% 2410 г
Хлор, Cl 38.12 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 6034 г
Микроэлементы
Бор, B 144.7 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 5.7% 3061 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5792 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 56.4% 304 г
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 13.2% 1298 г
Медь, Cu 81.76 мкг 1000 мкг 8.2% 14.1% 1223 г
Молибден, Mo 7.647 мкг 70 мкг 10.9% 18.7% 915 г
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17974 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31771 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 16.5% 1037 г
Цинк, Zn 0.3076 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3901 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат весна составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА

Салат весна богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,6 %, витамином E - 12,9 %, витамином K - 40,4 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат весна

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весна, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы