Рецепт Филе лосося со шпинатом и лимонной рикотой в сложенном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе лосося со шпинатом и лимонной рикотой в сложенном тесте

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	160 г
Семга, филе на коже замороженное	400 г
Рикотта Лайт [Bonfesto]	160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	40 г
Масло Подсолнечно-Оливковое [Злато]	20 г
Молоко Отборное [Гринагро]	80 г
Тесто Слоёное Бездрожжевое [Морозко]	500 г
Лук репчатый	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе лосося со шпинатом и лимонной рикотой в сложенном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	244.4 ккал	1684 ккал	14.5%	5.9%	689 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	5.4%	760 г
Жиры	16.7 г	56 г	29.8%	12.2%	335 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	2.7%	1510 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.8%	5000 г
Вода	58.2 г	2273 г	2.6%	1.1%	3905 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85 мкг	900 мкг	9.4%	3.8%	1059 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.809 мг	5 мг	16.2%	6.6%	618 г
Лютеин + Зеаксантин	1435.574 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	0.7%	6207 г
Витамин В4, холин	3.26 мг	500 мг	0.7%	0.3%	15337 г
Витамин В5, пантотеновая	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.5%	8333 г
Витамин В9, фолаты	16.773 мкг	400 мкг	4.2%	1.7%	2385 г
Витамин C, аскорбиновая	0.98 мг	90 мг	1.1%	0.5%	9184 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.365 мг	15 мг	2.4%	1%	4110 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.032 мкг	50 мкг	0.1%		156250 г
Витамин К, филлохинон	42.4 мкг	120 мкг	35.3%	14.4%	283 г
Витамин РР, НЭ	0.0809 мг	20 мг	0.4%	0.2%	24722 г
Ниацин	0.007 мг	~
Бетаин	13.322 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	45.89 мг	2500 мг	1.8%	0.7%	5448 г
Кальций, Ca	16.08 мг	1000 мг	1.6%	0.7%	6219 г
Кремний, Si	0.177 мг	30 мг	0.6%	0.2%	16949 г
Магний, Mg	9.01 мг	400 мг	2.3%	0.9%	4440 г
Натрий, Na	8.74 мг	1300 мг	0.7%	0.3%	14874 г
Сера, S	6.57 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	15221 г
Фосфор, P	8.2 мг	800 мг	1%	0.4%	9756 г
Хлор, Cl	0.89 мг	2300 мг			258427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.2 мкг	~
Бор, B	7.1 мкг	~
Железо, Fe	0.249 мг	18 мг	1.4%	0.6%	7229 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%		136364 г
Кобальт, Co	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	0.7%	5650 г
Марганец, Mn	0.0881 мг	2 мг	4.4%	1.8%	2270 г
Медь, Cu	19.43 мкг	1000 мкг	1.9%	0.8%	5147 г
Никель, Ni	0.106 мкг	~
Рубидий, Rb	16.9 мкг	~
Селен, Se	0.727 мкг	55 мкг	1.3%	0.5%	7565 г
Фтор, F	1.18 мкг	4000 мкг			338983 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%		71429 г
Цинк, Zn	0.0965 мг	12 мг	0.8%	0.3%	12435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аргинин*	0.061 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.068 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.106 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.054 г	~
12:0 Лауриновая	0.069 г	~
14:0 Миристиновая	0.222 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.703 г	~
18:0 Стеариновая	0.213 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.76 г	min 16.8 г	4.5%	1.8%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.645 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.08 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.024 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Филе лосося со шпинатом и лимонной рикотой в сложенном тесте составляет 244,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	244.4 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	16.7 г	-%
	Углеводы	14.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	58.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ЛОСОСЯ СО ШПИНАТОМ И ЛИМОННОЙ РИКОТОЙ В СЛОЖЕННОМ ТЕСТЕ

Филе лосося со шпинатом и лимонной рикотой в сложенном тесте богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,2 %, витамином K - 35,3 %

Чем полезен Филе лосося со шпинатом и лимонной рикотой в сложенном тесте

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе лосося со шпинатом и лимонной рикотой в сложенном тесте, калорийность 244,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе лосося со шпинатом и лимонной рикотой в сложенном тесте, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе