Рецепт Канапки з сиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канапки з сиром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапки з сиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.9 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.7% 697 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.7% 424 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 5.3% 615 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 3.4% 966 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В4, холин 36.59 мг 500 мг 7.3% 2.4% 1366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 20.267 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 6.8% 480 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 2.6% 1250 г
Витамин Н, биотин 1.227 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4075 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4411 мг 20 мг 7.2% 2.4% 1388 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.07 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1798 г
Кальций, Ca 207.07 мг 1000 мг 20.7% 6.8% 483 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 1.6% 2045 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 1.3% 2474 г
Натрий, Na 699.53 мг 1300 мг 53.8% 17.6% 186 г
Сера, S 97.65 мг 1000 мг 9.8% 3.2% 1024 г
Фосфор, P 185.6 мг 800 мг 23.2% 7.6% 431 г
Хлор, Cl 475.33 мг 2300 мг 20.7% 6.8% 484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1850 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 4.4% 750 г
Марганец, Mn 0.5609 мг 2 мг 28% 9.2% 357 г
Медь, Cu 98.4 мкг 1000 мкг 9.8% 3.2% 1016 г
Молибден, Mo 9.067 мкг 70 мкг 13% 4.3% 772 г
Селен, Se 4.36 мкг 55 мкг 7.9% 2.6% 1261 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3401 г
Цинк, Zn 1.4527 мг 12 мг 12.1% 4% 826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 1.223 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.389 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.248 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 1.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.322 г ~
18:0 Стеариновая 1.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.284 г min 16.8 г 19.5% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Канапки з сиром составляет 304,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (228.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНАПКИ З СИРОМ

Канапки з сиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,8 %, кальцием - 20,7 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 28 %, молибденом - 13 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Канапки з сиром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Канапки з сиром, калорийность 304,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канапки з сиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты