Рецепт Маффины "Яичные" от @keto.formula. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маффины "Яичные" от @keto.formula
| Яйцо куриное | 300 г |
| Горчица дижонская [Сырье и приправы] | 20 г |
| Ветчина куриная "Краснодарская" | 200 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
Способ приготовления
6 порций по 160 грамм https://www.instagram.com/p/CAo6sIcBR0Z/
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маффины "Яичные" от @keto.formula".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.1% | 844 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 15.4% | 333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 11.6% | 444 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 82.01 мг | 500 мг | 16.4% | 8.4% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 4.7% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.979 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.7% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 3.5% | 1473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.7% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 6.546 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6.7% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 5.6% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9125 мг | 20 мг | 9.6% | 4.9% | 1046 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.9 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 130.27 мг | 1000 мг | 13% | 6.7% | 768 г |
| Кремний, Si | 1.563 мг | 30 мг | 5.2% | 2.7% | 1919 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3810 г |
| Натрий, Na | 134.75 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.4% | 965 г |
| Сера, S | 83.9 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.3% | 1192 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Хлор, Cl | 200.71 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 3% | 1684 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.3% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 4.813 мкг | 10 мкг | 48.1% | 24.8% | 208 г |
| Литий, Li | 6.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3263 г |
| Медь, Cu | 64.19 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.3% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 4.583 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.3% | 1527 г |
| Никель, Ni | 2.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.76 мкг | 55 мкг | 23.2% | 11.9% | 431 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15408 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.8844 мг | 12 мг | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.924 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.312 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.902 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.63 г | min 16.8 г | 27.6% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины "Яичные" от @keto.formula составляет 194,2 кКал.
- Порция = 160 гр (310.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.2 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 16.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 70.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФФИНЫ "ЯИЧНЫЕ" ОТ @KETO.FORMULA
Маффины "Яичные" от @keto.formula богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,5 %, витамином B2 - 11 %, холином - 16,4 %, витамином H - 13,1 %, кальцием - 13 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 23,2 %
Чем полезен Маффины "Яичные" от @keto.formula
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Треска с шампиками
- Молочный коктейль
- Тк горчица.тыква
- Шаурма
- Вареники с картофельным пюре и грибами
- Кефир с пробиотиком и лактулозой
- Паста полоски
- Протеин Мутант
- Зерна риса в сахарном сиропе
- суджук
- Тк кунжут
- Борщ домашний
- рис длинный Хуторок
- Компот из сухофруктов с вареньем
- Суп с чечевицей и булгуром
- Фарш куриный (мой)
- Сосиски премиум
- гречка быстроразвариваемая
- Водоросли Нори в сыром виде
- Цветная капуста с сыром
- Сардельки к завтраку
- Котлеты из грудки индейки
- Запечённая скумбрия с зеленью и морковкой
- Водоросли Нори в сушеном виде
- Чизкейк Нью-Йорк
- Маковый пирог
- Драники
- Суп из индейки
- Сир Gorgonzola Dop Dolce
- Поп корн солёный
- Сир Camembert natural
- Коллаген
- Крабові палочки "Сніжний краб"
- Сёмга слабосоленая
- Коллаген в конфетах
- Белый основной
- Мясо криля "Аквамарин" (замок)
- Коллаген
- Лаваш Ёка
- Каша пшенная вязкая
- Котлеты с капустой
- Запеканка с сухофруктами
- Мои шампиньоны
- Торт твороженный
- Кисель
- Салат с киноа
- Хлеб диабетический Тонус
- Колбаски к пиву
- Нутелла по-домашнему
- Творожная запеканка со сметанным кремом
- Вешенки тушёные
- Салат с авокадо
- Фруктовый салат с клубникой
- Вареники с картошкой
- Колбаса веганская
- Морковный торт
- Кокосовая стружка
- Суп со свежим щавлем на курином бульоне
- Творожно- морковная
- Соевый бефстроганоф
- Салат овощной
- Авокадо, шпинат, авокадо, чеснок
- кофе зелёный Тайфун
- Рыбный салат из скумбрии
- Рис с мексиканской смесью
- Пирожки с рисом и луком, яйцом
- Овсяное печенье ПП орехи+изюм
- Смесь овощная мексиканская
- Лапша
- КаПучинка без молока
- Пицца пепперони
- Варенье Черная смородина Своя линия
- Карбонад
- Сырок творожный глазированный со сгущенным вареным молоком
- Курица, запеченая в рукаве
- яяя.Курица, цыплята-бройлеры СЫРАЯ (копия из справочника)
- Хлеб льняной с творогом
- булочки с отрубями
- Суп овсяный с яйцом и курицей
- Десерт творожный с какао
- Фасоль в нежном соусе
- Котлеты с капустой
- Яичница-глазунья (большая)
- Помидоры консервированные Favorit с базиликом кусочки в собственном соку без кожи.
- Тушёные вешенки с луком
- Суп овощной с перловкой
- Тофу
- Ленин пирожок300320
- Каша Геркулес 0% молоко
- Хачапури по-аджарски
- Манник
- Руккола помидор тунец
- Острум
- Тост с джемом
- Свинина в фольге
- Картофель запечённый в микроволновке 'Ленивка'
- Хлебцы ржаные Тонкие
- Пивные дрожжи с железом
- Салат из тофу авокадо и редиса [Collaba]
- Благомин
Метки: Как приготовить Маффины "Яичные" от @keto.formula, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины "Яичные" от @keto.formula, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой
215.9
23.5
12.8
0.1
6
Вафли с курицей и брокколи
147.9
12.6
8.4
5.3
0
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1277 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1453 кКал
Интересные блоги
