Рецепт Салат греческий с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий с курицей

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 60 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 100 г
Сыр моцарелла, обезжиренный 60 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.1% 710 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.8% 418 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.5% 2308 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Витамин В4, холин 21.29 мг 500 мг 4.3% 2.5% 2349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.766 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14461 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 3.8% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.818 мг 15 мг 12.1% 7% 825 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 5.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.013 мг 20 мг 10.1% 5.8% 994 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 1.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.45 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1578 г
Кальций, Ca 138.66 мг 1000 мг 13.9% 8% 721 г
Кремний, Si 12.553 мг 30 мг 41.8% 24.1% 239 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Натрий, Na 400.38 мг 1300 мг 30.8% 17.8% 325 г
Сера, S 107.14 мг 1000 мг 10.7% 6.2% 933 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 9.8% 592 г
Хлор, Cl 17.45 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2% 2951 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 8.6% 672 г
Литий, Li 6.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Медь, Cu 77.66 мкг 1000 мкг 7.8% 4.5% 1288 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4113 г
Никель, Ni 2.768 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 7.421 мкг 55 мкг 13.5% 7.8% 741 г
Фтор, F 4.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88300 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.82 мг 12 мг 6.8% 3.9% 1463 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.171 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.336 г min 16.8 г 43.7% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.545 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий с курицей составляет 173,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность173.3 ккал11.45%
Белки10.7 г11.76%
Жиры13.4 г20.3%
Углеводы2.1 г1.52%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода71.7 г2.67%
Витамины и минералы
A
4.3%
b-car
2.7%
В1
1.8%
B2
4.1%
Холин
4.3%
B5
3.5%
B6
4.5%
B9
0.7%
B12
5.5%
C
6.5%
D
0.2%
E
12%
H
0.4%
вит.К
10%
PP
10%
Калий
6.3%
Ca
14%
Si
42%
Mg
3.8%
Na
31%
P
17%
Cl
0.8%
Fe
3.4%
I
0.3%
Co
15%
Mn
2.7%
Cu
7.8%
Mo
2.4%
Se
14%
F
0.1%
Cr
2.9%
Zn
6.8%
Рейтинг
7.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
11г
Жиры
70%
13г
Углеводы
5%
Белки 10.7г, 42.8 ккал (24.9%)Жиры 13.4г, 120.6 ккал (70.2%)Углеводы 2.1г, 8.4 ккал (4.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.3 : 0.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С КУРИЦЕЙ

Салат греческий с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 41,8 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 14,9 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат греческий с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий с курицей, калорийность 173,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты