Рецепт Бульон куриный КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный КЕТО

Вода водопроводная, городская 1400 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 220 г
Укроп 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа Универсальная "Kucharek" 9 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 20.6% 2235 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6% 8000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.5% 109500 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 19.3% 2383 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 3.7% 11842 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 3.7% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 18.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.7% 5294 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 8.3% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 17.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.908 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 44053 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 16.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 4.1% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1.4% 33333 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9552 мг 20 мг 4.8% 22% 2094 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 1.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.02 мг 2500 мг 1.8% 8.3% 5553 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 14514 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 6.4% 7130 г
Натрий, Na 79.47 мг 1300 мг 6.1% 28% 1636 г
Сера, S 33.94 мг 1000 мг 3.4% 15.6% 2946 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 18.3% 2477 г
Хлор, Cl 92.54 мг 2300 мг 4% 18.3% 2485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 4.1% 11538 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 2.3% 19231 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 3.2% 15038 г
Медь, Cu 21.9 мкг 1000 мкг 2.2% 10.1% 4566 г
Молибден, Mo 0.185 мкг 70 мкг 0.3% 1.4% 37838 г
Никель, Ni 0.048 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 3.91 мкг 55 мкг 7.1% 32.6% 1407 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 87.76 мкг 4000 мкг 2.2% 10.1% 4558 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 29412 г
Цинк, Zn 0.2769 мг 12 мг 2.3% 10.6% 4334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.125 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный КЕТО составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный КЕТО, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы