Рецепт Салат овощной (23.11). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной (23.11)
| Перец сладкий красный | 112 г |
| Помидор (томат), парниковый | 277 г |
| Огурец парниковый | 203 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (23.11)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.4% | 2000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.6% | 1818 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 21% | 1084 г |
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 22.8% | 1002 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 6.2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 12.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.201 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3% | 7691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.24 мг | 90 мг | 54.7% | 124.9% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 20.8% | 1103 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 16.2% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5041 мг | 20 мг | 2.5% | 5.7% | 3967 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.84 мг | 2500 мг | 8% | 18.3% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7082 г |
| Кремний, Si | 21.088 мг | 30 мг | 70.3% | 160.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 7.28 мг | 400 мг | 1.8% | 4.1% | 5495 г |
| Натрий, Na | 8.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 15187 г |
| Сера, S | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5348 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 9.6% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 35.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.4% | 6484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 7.1% | 3261 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 3.831 мкг | 10 мкг | 38.3% | 87.4% | 261 г |
| Литий, Li | 24.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 15.8% | 1455 г |
| Медь, Cu | 82.24 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 18.7% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 3.676 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.1% | 1904 г |
| Никель, Ni | 6.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16517 г |
| Фтор, F | 14.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28269 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 16.4% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.3399 мг | 12 мг | 2.8% | 6.4% | 3530 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 82.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 36.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.627 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (23.11) составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 90.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ (23.11)
Салат овощной (23.11) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 54,7 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 38,3 %
Чем полезен Салат овощной (23.11)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Голубцы ленивые с капустой и булгуром
- Творожно сырная запеканка
- Котлеты тыквенные
- Оладьи на кефире
- Сердце куриное тушёное с овощами
- Цикорий растворимый
- Сельдь под шубой
- Овсяные хлопья "Монастырский геркулес"
- Каша чечевичная
- Цикорий растворимый жидкий с молоком
- Суп гороховый
- Вино пшиш
- Буряк со сметаной
- Смесь бобовых
- Набор для солянки
- Суп из чечевицы
- Киш с грибами и шпинатом
- Морская капуста
- Творог Савушкин Хуторок 0,1%
- Хлеб ржаной
- Творог с Активиа 23.11.19
- Печенье "тает во рту"
- Панангин форте
- Чебурек по-французски
- Колбаса венгерская (белорусские товары)
- Матнакаш кавказский
- Каша манная из тв.
- Салат из огурцов и помидор с зеленым луком
- Свиная шейка с картошкой в духовке
- Элексир
- Форель котлета
- Йогурт Чудо 290гр
- Печень куриная тушёная в йогурте
- Печень куриная
- Кофе
- Грибной жульен Домашний
- Ряженка 4% Тольяттимолоко
- Филе минтая жареное
- Омлет Домашний
- Брауни (от мамы)
- Витаминка
- Пельмени руколепные "Царские"
- кабачковая пицца
- Бигус
- Пирог т-морковный
- Ленивый хачапури
- Апельсин
- Пирог Лимонник
- Мясо утки
- Хлеб белый тостовый
- Йогурт fruits 8% пинать колада
- Сыр Российский 35%
- Оливье
- Молокочай 2
- Гречка с шампиньонами
- Изолят сывороточного протеина
- Вишневое желе
- Арахисовая паста
- Торт панчо пп
- Драники картофельные
- Сыр с чесноком
- Миндальное молоко
- Колбаски из индейки
- Крупа кукурузная шлифованая Премия
- Батончик вишня 40
- Салат с печенью
- Фасоль белая
- Каша пшенная на молоке Л.
- Салат белковый
- Салат овощной с фасолью
- Треугольник
- Холодец с-к
- Гуляш дом.
- Безе
- Картофель жареный
- Напиток имбирный
- фарш говяжий Мираторг
- рулька или голяшка (свинина для первых блюд охлажденная)
- Томатная паста
- Салат из куриной грудки с апельсином
- Каша пшённая с тыквой на молоке в мультиварке
- Джамбалайя
- Продукт йогуртный термизированный с наполнителем абрикос
- Пицца домашняя
- Любисток молотый
- Творог с манго (4%)
- Авокадо с чесноком
- Грибы белые маринованные
- Бутер с авокадо и яйцом
- Тост с творогом и манго
- Тост с творогом и манго
- Тост с творогом и манго
- Вафли ржаные с протеином
- Конфеты Lindt Pralines Noirs
- Бурый рис с овощами
- Салат "осенний бомж"
- Картоха отв, поджар с луком и морковью
- 2 блина домашних
- Подосиновики малосольные
- Конфеты злаковые (1 конфета - 10 гр.)
Метки: Как приготовить Салат овощной (23.11), калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной (23.11), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
