Рецепт Масложировая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масложировая смесь

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Мука Предпортовая [Аладушкин] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масложировая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 630 ккал 1684 ккал 37.4% 5.9% 267 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 0.7% 2111 г
Жиры 57.8 г 56 г 103.2% 16.4% 97 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 1.7% 909 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 15785 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 2.7% 600 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.3% 4500 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 0.2% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.3% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 0.7% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15 мг 15 мг 100% 15.9% 100 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 0.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.0667 мг 20 мг 0.3% 29985 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Магний, Mg 0.17 мг 400 мг 235294 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26000 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 37453 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.2% 7477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.1% 26866 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 50000 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 16517 г
Фтор, F 0.93 мкг 4000 мкг 430108 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 20.2 г от 4.7 до 16.8 г 120.2% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 66.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.897 г ~
6:0 Капроновая 0.41 г ~
8:0 Каприловая 0.22 г ~
10:0 Каприновая 0.503 г ~
12:0 Лауриновая 0.573 г ~
14:0 Миристиновая 2.647 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.427 г ~
18:0 Стеариновая 3.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.287 г min 16.8 г 91% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.513 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.773 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.903 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.4 г от 11.2 до 20.6 г 108.7% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 20.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Масложировая смесь составляет 630 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 630 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 57.8 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛОЖИРОВАЯ СМЕСЬ

Масложировая смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином E - 100 %

Чем полезен Масложировая смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масложировая смесь, калорийность 630 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масложировая смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы