Рецепт Омлет 12.09.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 12.09.19

Яйцо куриное (Жарка) 282 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 78 г
Сыр Лёгкий 35% [Радость Вкуса] 123 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 6 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 12.09.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.1% 514 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 12.5% 452 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.1 мкг 900 мкг 19.8% 11.2% 505 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8.6% 657 г
Витамин В4, холин 151.85 мг 500 мг 30.4% 17.3% 329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 9.5% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.915 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5054 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 6.2% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин D, кальциферол 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 7.5% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1512 г
Витамин Н, биотин 12.393 мкг 50 мкг 24.8% 14.1% 403 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 9.3% 609 г
Витамин РР, НЭ 2.3152 мг 20 мг 11.6% 6.6% 864 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.46 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1793 г
Кальций, Ca 43.56 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2296 г
Кремний, Si 1.168 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2568 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 1.7% 3344 г
Натрий, Na 82.83 мг 1300 мг 6.4% 3.6% 1569 г
Сера, S 108.8 мг 1000 мг 10.9% 6.2% 919 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 8.7% 648 г
Хлор, Cl 107.94 мг 2300 мг 4.7% 2.7% 2131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 5.2% 1088 г
Йод, I 12.71 мкг 150 мкг 8.5% 4.8% 1180 г
Кобальт, Co 7.051 мкг 10 мкг 70.5% 40% 142 г
Литий, Li 5.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3436 г
Медь, Cu 71.98 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1389 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1393 г
Никель, Ni 2.322 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 18.421 мкг 55 мкг 33.5% 19% 299 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 39.46 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10137 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 4.1% 1385 г
Цинк, Zn 0.7303 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1643 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.186 г min 16.8 г 19% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.419 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Омлет 12.09.19 составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 12.09.19

Омлет 12.09.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 30,4 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 24,8 %, витамином K - 16,4 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 70,5 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Омлет 12.09.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 12.09.19, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 12.09.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты