Рецепт Булгур+ курица 19.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур+ курица 19.07

Курица, 1 категории (Тушение) 781 г
Каша (булгур) 364 г
10 ОВОЧИВ 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1184 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур+ курица 19.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.8% 1188 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.1% 862 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4306 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3396 г
Витамин В4, холин 27.66 мг 500 мг 5.5% 5.7% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 6.5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 10.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 2.616 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15291 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 6.7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин Н, биотин 3.477 мкг 50 мкг 7% 7.3% 1438 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2745 мг 20 мг 21.4% 22.4% 468 г
Ниацин 2.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.18 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3080 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8482 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2974 г
Натрий, Na 109.4 мг 1300 мг 8.4% 8.8% 1188 г
Сера, S 65.74 мг 1000 мг 6.6% 6.9% 1521 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 8.4% 1244 г
Хлор, Cl 160.56 мг 2300 мг 7% 7.3% 1432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2817 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7177 г
Кобальт, Co 4.206 мкг 10 мкг 42.1% 44% 238 г
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1480 г
Медь, Cu 42.73 мкг 1000 мкг 4.3% 4.5% 2340 г
Молибден, Mo 3.018 мкг 70 мкг 4.3% 4.5% 2319 г
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 109.84 мкг 4000 мкг 2.7% 2.8% 3642 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 6.6% 1597 г
Цинк, Zn 0.7981 мг 12 мг 6.7% 7% 1504 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.916 г min 16.8 г 17.4% 18.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.445 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Булгур+ курица 19.07 составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР+ КУРИЦА 19.07

Булгур+ курица 19.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,4 %, кобальтом - 42,1 %

Чем полезен Булгур+ курица 19.07

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур+ курица 19.07, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур+ курица 19.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги