Рецепт Салат из помидоров с сметаной и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров с сметаной и луком
| Помидор (томат), грунтовый | 436 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с сметаной и луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.8% | 5846 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.1% | 2435 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.5% | 1429 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 30% | 738 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 28% | 786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 11.03 мг | 500 мг | 2.2% | 4.9% | 4533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 10.6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 10.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.363 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.7% | 3860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.5% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.7 мг | 90 мг | 23% | 50.8% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 9.1% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 1.467 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.4% | 3408 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 11.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6655 мг | 20 мг | 3.3% | 7.3% | 3005 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.45 мг | 2500 мг | 10.3% | 22.7% | 971 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.5% | 3989 г |
| Кремний, Si | 5.218 мг | 30 мг | 17.4% | 38.4% | 575 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 9.9% | 2210 г |
| Натрий, Na | 181.23 мг | 1300 мг | 13.9% | 30.7% | 717 г |
| Сера, S | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5149 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 9.1% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 324.5 мг | 2300 мг | 14.1% | 31.1% | 709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 10.2% | 2190 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.2% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 5.319 мкг | 10 мкг | 53.2% | 117.4% | 188 г |
| Литий, Li | 22.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 14.8% | 1487 г |
| Медь, Cu | 98.51 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 21.9% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 6.547 мкг | 70 мкг | 9.4% | 20.8% | 1069 г |
| Никель, Ni | 10.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19352 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 19.2% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.2727 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4400 г |
| Цирконий, Zr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с сметаной и луком составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 88.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С СМЕТАНОЙ И ЛУКОМ
Салат из помидоров с сметаной и луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 23 %, кремнием - 17,4 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 53,2 %
Чем полезен Салат из помидоров с сметаной и луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из помидоров, огурцов и капусты (с олив.маслом и солью)
- Кабачок фаршированный
- Овощной гарнир 4 в 1
- Капустная запеканка с мясным фаршем
- Коктейль - Наринэ, творог и клубника
- Оладьи с кабачком с полбой
- Блинная запеканка с мясным фаршем и сыром
- Профитроли Mini-Windbeutel (REWE)
- Шоколад Dave с миндально-апельсиновым грильяжем
- Перец фаршированный
- Печенье сахарное Степка
- Грибы, сыр, марковь
- Крабовые палочки Санта Бремор
- Пшенная запеканка «Солнышко»
- Ветчина из мяса птицы
- Фаршированные баклажаны
- Лодочки из кабачков
- Фаршированные кабачки 22
- Батончик Шоколад
- Витамир группы В
- Ламинария Эвалар
- Хачапури ленивые
- Пудинг лимонный
- Zinc солгар
- Салат огурцы помидоры
- Chikabar
- Салат ГринЭнерджи
- Соус ГринЭнерджи
- Сырно-гречневые оладьи
- Белый йогурт большая кружка 2%
- Творожная хрень в микре
- Печенье сдобное Малиновка
- Печенье затяжное "МАРИЯ"
- Хлебцы с арахисовой пастой без банана
- 14.06 день
- Печенье сдобное Танго вдвоём
- Минтай с овощами в духовке
- Пастила ручной работы с клюквой
- Салат из помидоров и огурцов
- Хлебец
- Салат-запрвка
- Свекольный суп
- хумус
- Хлеб черный Котовский
- Картофельная запеканка с мясом и фасолью
- домашний майонез
- Румяный картофельный рулет
- Коктейль
- слойка забава с корицей
- ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ
- Мясная запеканка с кабачками
- Рис с бараниной
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Рыбная запеканка с горошком и яйцами
- Батончик Мюсли черничный
- Фарш
- РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ. с курагой и черносливом
- Оладьи из кабачков с пшеничной мукой.
- Тефтели в сырно-сливочном соусе
- Батончик интеллект
- Аевит
- Запеканка по-флотски
- баклажаны запеченые
- РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ с морковбю и чесноком
- огурец грунтовой
- Пастуший пирог (Shepherd's pie)
- Мультивитамин
- Запеканка с брокколи и рисом
- Дрожжи витамин
- Конфеты соната с лесным орехом и ореховым кремом
- Пирог с мясными шариками
- тирамису магнит
- Суп-пюре с шампиньонами
- ВИНЕГРЕТ С ПАТИССОНЧИКАМИ
- Супер энергия
- Творог с бифидобактериями обезжиренный
- Капустная лазанья
- йогурт фругурт клубника
- Шоколадный творожный десерт
- конфета жаклин
- Салат с тунцом
- Запеканка картофельная с мясом (Pâté chinois)
- Булгур+ курица 19.07
- Латте 180 мл
- Макаронная запеканка с фасолью
- Тёплый салат с кабачком
- Запеканка из полбы под сливками с соусом болоньезе
- Запеканка Пармантье с морковью (Hachis parmentier)
- Денер европа курица грибы сыр
- Тефтели на овощной подушке
- Запеканка из курицы с сыром и шпинатом
- Баклажан запеченый
- Урбеч с медом
- Запеканка 2
- Террин с овощами
- Котлеты из толстолобика на пару
- Капуста брокколи быстрозамороженная
- Суп гороховый с копчёной индейкой
- Хлопья овсяные Геркулес
- Суп-пюре из баклажан
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с сметаной и луком, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с сметаной и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
