Рецепт Творожно-рисовая запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-рисовая запеканка 2

Творог 6% 2 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 600 г
Черника (Припускание) 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-рисовая запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.6% 836 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.7% 1352 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3580 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 4.7% 1368 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.2% 1029 г
Витамин В4, холин 46.48 мг 500 мг 9.3% 5.9% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 6.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.423 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2773 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 9.7% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3597 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 4.788 мкг 50 мкг 9.6% 6.1% 1044 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.2847 мг 20 мг 11.4% 7.3% 875 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.58 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1929 г
Кальций, Ca 91.7 мг 1000 мг 9.2% 5.9% 1091 г
Кремний, Si 4.215 мг 30 мг 14.1% 9% 712 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1573 г
Натрий, Na 41.88 мг 1300 мг 3.2% 2% 3104 г
Сера, S 69.4 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1441 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 11.5% 557 г
Хлор, Cl 96.51 мг 2300 мг 4.2% 2.7% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2848 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 4.1% 1556 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 10.5% 612 г
Литий, Li 1.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.4513 мг 2 мг 22.6% 14.4% 443 г
Медь, Cu 83.73 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1194 г
Молибден, Mo 4.883 мкг 70 мкг 7% 4.5% 1434 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Олово, Sn 8.3 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 14.463 мкг 55 мкг 26.3% 16.8% 380 г
Стронций, Sr 11.51 мкг ~
Фтор, F 35.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11416 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.638 мг 12 мг 5.3% 3.4% 1881 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.576 г min 16.8 г 15.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожно-рисовая запеканка 2 составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА 2

Творожно-рисовая запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 14,1 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 22,6 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Творожно-рисовая запеканка 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-рисовая запеканка 2, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-рисовая запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги