Рецепт овощные блинчики с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощные блинчики с фаршем

фарш куриный натуральный 600 г
Кабачок 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Картофель 600 г
Морковь 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
подсолнечное масло с авокадо 30 г
Яйцо куриное 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощные блинчики с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.1% 1152 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.3% 1436 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.1% 2547 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 2.6% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 7.8% 1329 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 7% 1497 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.067 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4958 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.64 мг 90 мг 11.8% 12.3% 846 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4132 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.0284 мг 20 мг 5.1% 5.3% 1945 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.76 мг 2500 мг 10.1% 10.5% 993 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7862 г
Кремний, Si 23.873 мг 30 мг 79.6% 82.9% 126 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 3% 3472 г
Натрий, Na 27.81 мг 1300 мг 2.1% 2.2% 4675 г
Сера, S 20.62 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4850 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 4.5% 2353 г
Хлор, Cl 55.93 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.4 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 50.32 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3169 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 25.5% 408 г
Литий, Li 22.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 5.7% 1813 г
Медь, Cu 64.36 мкг 1000 мкг 6.4% 6.7% 1554 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 6.9% 1526 г
Никель, Ni 2.01 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 157.7 мкг ~
Селен, Se 1.822 мкг 55 мкг 3.3% 3.4% 3019 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25592 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 7.4% 1412 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4494 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность овощные блинчики с фаршем составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНЫЕ БЛИНЧИКИ С ФАРШЕМ

овощные блинчики с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кремнием - 79,6 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен овощные блинчики с фаршем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощные блинчики с фаршем, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощные блинчики с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги