Рецепт Картофельное пюре с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре с маслом

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5 г
Картофель отварной без соли	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.4 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1485 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	1.9%	4471 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	5.6%	1600 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	7%	1259 г
Углеводы (общие)	19.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7.5%	1176 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.9%	3031 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.4 мкг	900 мкг	2.4%	2.1%	4206 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Лютеин + Зеаксантин	8.571 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	5.6%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин В4, холин	13.47 мг	500 мг	2.7%	2.4%	3712 г
Витамин В5, пантотеновая	0.487 мг	5 мг	9.7%	8.6%	1027 г
Витамин В6, пиридоксин	0.256 мг	2 мг	12.8%	11.3%	781 г
Витамин В9, фолаты	8.571 мкг	400 мкг	2.1%	1.9%	4667 г
Витамин В12, кобаламин	0.008 мкг	3 мкг	0.3%	0.3%	37500 г
Витамин C, аскорбиновая	7.05 мг	90 мг	7.8%	6.9%	1277 г
Витамин D, кальциферол	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.057 мг	15 мг	0.4%	0.4%	26316 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.259 мг	20 мг	6.3%	5.6%	1589 г
Ниацин	0.005 мг	~
Бетаин	0.19 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	313.81 мг	2500 мг	12.6%	11.1%	797 г
Кальций, Ca	8.76 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	11416 г
Магний, Mg	19.07 мг	400 мг	4.8%	4.2%	2098 г
Натрий, Na	5.48 мг	1300 мг	0.4%	0.4%	23723 г
Сера, S	16.67 мг	1000 мг	1.7%	1.5%	5999 г
Фосфор, P	39.5 мг	800 мг	4.9%	4.3%	2025 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.305 мг	18 мг	1.7%	1.5%	5902 г
Марганец, Mn	0.1335 мг	2 мг	6.7%	5.9%	1498 г
Медь, Cu	159.33 мкг	1000 мкг	15.9%	14%	628 г
Селен, Se	0.333 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	16517 г
Фтор, F	0.13 мкг	4000 мкг			3076923 г
Цинк, Zn	0.2643 мг	12 мг	2.2%	1.9%	4540 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.093 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.402 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.128 г	~
6:0 Капроновая	0.059 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.073 г	~
12:0 Лауриновая	0.085 г	~
14:0 Миристиновая	0.379 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.067 г	~
18:0 Стеариновая	0.329 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.052 г	min 16.8 г	6.3%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.073 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.111 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.859 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.146 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.074 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Картофельное пюре с маслом составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.4 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С МАСЛОМ

Картофельное пюре с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, калием - 12,6 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Картофельное пюре с маслом

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельное пюре с маслом, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре с маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Бифштекс из телятины с яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе