Рецепт Торт Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Медовик

Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 97 г
Мед пчелиный 30 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Сметана 10% жирности 400 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.5% 1310 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6% 560 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 7.1% 469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5754 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 3.3% 1016 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин В4, холин 71.53 мг 500 мг 14.3% 4.8% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.036 мкг 400 мкг 3% 1% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 1.5% 2203 г
Витамин Н, биотин 4.904 мкг 50 мкг 9.8% 3.3% 1020 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6354 мг 20 мг 8.2% 2.7% 1223 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.51 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2618 г
Кальций, Ca 42.49 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2353 г
Кремний, Si 1.137 мг 30 мг 3.8% 1.3% 2639 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4296 г
Натрий, Na 38.91 мг 1300 мг 3% 1% 3341 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1738 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 3.2% 1054 г
Хлор, Cl 53.75 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.59 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2355 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 7.4% 451 г
Марганец, Mn 0.1687 мг 2 мг 8.4% 2.8% 1186 г
Медь, Cu 50.24 мкг 1000 мкг 5% 1.7% 1990 г
Молибден, Mo 5.977 мкг 70 мкг 8.5% 2.8% 1171 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 7.016 мкг 55 мкг 12.8% 4.3% 784 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17699 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.4819 мг 12 мг 4% 1.3% 2490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.185 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.554 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.146 г min 16.8 г 18.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт Медовик составляет 300,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт Медовик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Торт Медовик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Медовик, калорийность 300,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы