Рецепт Суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сельдереем

Вода 1200 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.4% 15200 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.8% 2947 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.8% 9522 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19% 1818 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.2% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 28% 1233 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 28.4% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 2.4% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 8.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.932 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 13643 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 4.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 14.9% 2322 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41322 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 33.6% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3544 мг 20 мг 1.8% 6.2% 5643 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.84 мг 2500 мг 4.9% 17% 2035 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 7.6% 4450 г
Кремний, Si 9.096 мг 30 мг 30.3% 104.8% 330 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 9.7% 3537 г
Натрий, Na 22.13 мг 1300 мг 1.7% 5.9% 5874 г
Сера, S 10.18 мг 1000 мг 1% 3.5% 9823 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 5.5% 6250 г
Хлор, Cl 8.74 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 26316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 4.2% 8571 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 33.2% 1044 г
Литий, Li 5.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 12.1% 2886 г
Медь, Cu 28.99 мкг 1000 мкг 2.9% 10% 3449 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 14.2% 2460 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 22727 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 69.85 мкг 4000 мкг 1.7% 5.9% 5727 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 6.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.1731 мг 12 мг 1.4% 4.8% 6932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 51.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с сельдереем составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,3 %

Чем полезен Суп с сельдереем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сельдереем, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы