Рецепт Салат овощной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с маслом

Помидор (томат), парниковый 259 г
Огурец парниковый 195 г
Сельдерей 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горчичное масло 0 г
Рыжиковое масло полный состав 0 г
Лук репчатый 21 г
Чеснок 0 г
Пекинская капуста 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Базилик, свежий 1 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Укроп 0 г
Подсолнечное масло 11 г
Горчичное масло 0 г
Кунжутное масло 0 г
Оливковое масло 0 г
Тыквенное Масло [Масляный Король] 0 г
Редис 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.1% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.1% 7065 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.1% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 15.1% 1961 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 16.6% 1792 г
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 6.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.121 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18859 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 45.6% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 20.4% 1442 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12563 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 29% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4078 мг 20 мг 2% 5.9% 4904 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.02 мг 2500 мг 8.6% 25.4% 1163 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7037 г
Кремний, Si 24.528 мг 30 мг 81.8% 242% 122 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Натрий, Na 169.24 мг 1300 мг 13% 38.5% 768 г
Сера, S 12.54 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7974 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 12.4% 2388 г
Хлор, Cl 285.36 мг 2300 мг 12.4% 36.7% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.2 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3482 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12195 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 113.9% 260 г
Литий, Li 15.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 17.5% 1682 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 23.7% 1248 г
Молибден, Mo 4.556 мкг 70 мкг 6.5% 19.2% 1536 г
Никель, Ni 7.018 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15537 г
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32129 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 20.1% 1466 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 5.6% 5303 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.399 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 88.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.286 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.463 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 38.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с маслом составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ

Салат овощной с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 81,8 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен Салат овощной с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с маслом, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги