Рецепт Пережарка 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пережарка 5

Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 13 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Морковь (Жарка) 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пережарка 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.5% 3455 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 14.5% 366 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.4% 2190 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 11.7% 455 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1653.5 мкг 900 мкг 183.7% 97.7% 54 г
бета Каротин 9.922 мг 5 мг 198.4% 105.5% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин В4, холин 12.69 мг 500 мг 2.5% 1.3% 3940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В9, фолаты 15.07 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2654 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 2.4% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин Н, биотин 1.231 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4062 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 5.5% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.1215 мг 20 мг 5.6% 3% 1783 г
Ниацин 0.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.19 мг 2500 мг 11.3% 6% 886 г
Кальций, Ca 42.8 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2336 г
Кремний, Si 26.744 мг 30 мг 89.1% 47.4% 112 г
Магний, Mg 42.32 мг 400 мг 10.6% 5.6% 945 г
Натрий, Na 20.55 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6326 г
Сера, S 54.64 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1830 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 5.6% 946 г
Хлор, Cl 76.77 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 2996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 599 мкг ~
Бор, B 334.9 мкг ~
Ванадий, V 90.94 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 3.3% 1597 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2187 г
Кобальт, Co 5.616 мкг 10 мкг 56.2% 29.9% 178 г
Литий, Li 5.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.3576 мг 2 мг 17.9% 9.5% 559 г
Медь, Cu 137.73 мкг 1000 мкг 13.8% 7.3% 726 г
Молибден, Mo 18.372 мкг 70 мкг 26.2% 13.9% 381 г
Никель, Ni 7.779 мкг ~
Рубидий, Rb 381.4 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11702 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 73.95 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5409 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 4.5% 1171 г
Цинк, Zn 1.0099 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 8.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 1.048 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пережарка 5 составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЖАРКА 5

Пережарка 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 183,7 %, бэта-каротином - 198,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 89,1 %, кобальтом - 56,2 %, марганцем - 17,9 %, медью - 13,8 %, молибденом - 26,2 %

Чем полезен Пережарка 5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пережарка 5, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пережарка 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги