Рецепт Салат с авокадо и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и помидоры

Авокадо 2 avocado, NS as to Florida or California
Помидор (томат), парниковый 2 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.9% 5067 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 15.5% 602 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.9% 3221 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 20.6% 455 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 3.6% 2586 г
альфа Каротин 15.266 мкг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.1% 2262 г
бета Криптоксантин 17.81 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 172.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 16.6% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 51.522 мкг 400 мкг 12.9% 12.1% 776 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 14.2% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 8.2% 1139 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.21 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 12.6% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.2875 мг 20 мг 6.4% 6% 1553 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.93 мг 2500 мг 15.9% 14.9% 630 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 1% 9488 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2168 г
Натрий, Na 9.91 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 13118 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22883 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 5.3% 1747 г
Хлор, Cl 20.74 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11090 г
Микроэлементы
Бор, B 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 2.8% 3383 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 20.4% 458 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 6.6% 1415 г
Медь, Cu 160.89 мкг 1000 мкг 16.1% 15.1% 622 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 3.4% 2748 г
Никель, Ni 4.731 мкг ~
Рубидий, Rb 55.7 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13750 г
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34101 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.4799 мг 12 мг 4% 3.7% 2501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.18 мг ~
Стигмастерол 1.272 мг ~
бета Ситостерол 48.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.233 г min 16.8 г 37.1% 34.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.444 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.155 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.071 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и помидоры составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ПОМИДОРЫ

Салат с авокадо и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,7 %, витамином B9 - 12,9 %, витамином C - 15,2 %, витамином K - 13,5 %, калием - 15,9 %, кобальтом - 21,8 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Салат с авокадо и помидоры

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и помидоры, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы